Image

Mandarina lupine - koristi in škodo

Mandarin je zimzelena vrsta agrumov, ki so jo prinesli v Evropo v XIX stoletju s Kitajske. V dobrih pogojih lahko doseže višino 4 metre, od enega do 6 tisoč svetlo oranžnih sadežev. Mandarina lupina se zlahka olupi iz sadja in uporablja v medicinske namene.

Mandarina lupina - 10 uporabnih lastnosti

Nega raka

Študije, objavljene v reviji Bio Med Centro Dermatology, trdijo, da ljudje, ki uporabljajo črni čaj s suho skorjo mandarine, zmanjšajo tveganje za kožni rak do 70%. Dejstvo je, da ima čaj, ki vsebuje alverolole, uničujoč učinek na rakave celice, ki izzovejo tumorje mlečnih žlez, jajčnikov in prostate.

Lupina sadja vsebuje bistveno višjo vsebnost antioksidantov kot stisnjen sok. Ta kakovost vam omogoča, da preprečite procese mutacije celic, ki ščitijo telo pred hudo boleznijo.

Znižuje holesterol

Čaj z lupino mandarine preprečuje tveganje za bolezni srca in ožilja. Vsebuje polimetoksilirane flavone, ki lahko zmanjšajo holesterol do 40%. To dejstvo so laboratoriji zabeležili v študiji na poskusnih živalih.

Znižanje ravni meritev krvnega sladkorja, je odvarka suhe lupine kot nalašč za ljudi s sladkorno boleznijo.

Pomagajte jeter

Čiščenje detox - prehrane aktivno vključujejo mandarine lupine, ki pomaga odstraniti toksine iz jeter. Peel, ki spodbuja prebavo, vam omogoča, da se znebite povečanega metabolizma, okrepi imunske funkcije, ščiti telo pred prezgodnjim staranjem.

Izboljša prebavo

Aromatiziran čaj z mandarino bo pomagal pri črevesnih motnjah, odpravljanju slabosti in bruhanja.

Pod stresom

Od antičnih časov so se eterična olja oranžnega sadja uporabljala za lajšanje živčnih motenj. Topla skodelica čaja mandarine bo sproščujoče in pomirila živce.

S prehladi

Čaj iz lupine ima prisotnost visokih indikacij antioksidantov, kar prispeva k hitremu okrevanju v času sezonskih bolezni, ki ga spremlja kašelj in izcedek iz nosu. Hitro odstrani sluz iz dihalnega trakta in prepreči kopičenje v pljučih.

Z razjedo na želodcu

Prednosti lupine mandarine so tudi v tem, da lahko zavre bakterije Helicobacter pylori, ki povzročajo želodčne razjede.

Za debelost

Bela proga lupine mandarine zdravi debelost. Njihova kemična sestava vključuje snov nobiletin, ki pomaga pri odstranjevanju nakopičenih maščobnih oblog ne le v mišicah, ampak tudi v krvnih žilah.

V boju proti celulitu bo pomagala kuhana kaša iz lupine sadja, ki se nanaša na problematična področja kože.

Protivnetne in protimikrobne lastnosti

V tradicionalni kitajski medicini se protivnetne lastnosti lupine uporabljajo pri zdravljenju prehladov in driske. Uporabljajo se za razstrupljanje jeter, znižanje ravni sladkorja v krvi. Olje iz lupine mandarine, ki ima antibakterijske lastnosti, je odlično protimikrobno in protiglivično sredstvo tradicionalne medicine. Če 2-krat na dan zrežete prizadeta področja, lahko pozabite na glive. Snov gemperidin, ki je del kože, pomaga pri obvladovanju artritisa, odstranjevanju oteklin in bolečin.

Pomoč zdravju žensk

Eterično olje iz mandarinske lupine pomaga pri zdravljenju težav z aknami. Kozmetiki ga aktivno uporabljajo za ohranjanje zdravja ženskih las in kože. Olje ima sproščujoč in pomirjujoč učinek na žensko telo med masažo, zamrznjene kocke odkritja lupine pa koži dajejo sijoč videz.

Med nosečnostjo bodo infuzije lupine pomagale obvladovati manifestacije beriberija.

Mandarinske skorje - kontraindikacije

Mandarina lupina je lahko škodljiva za ljudi z:

  • nagnjeni k alergijskim reakcijam na citruse;
  • duodenalne bolezni;
  • jade;
  • gastritis;
  • povečana kislost želodca.

POMEMBNO! Majhne otroke je treba previdno vnašati v prehrano s sadjem in infuzijo. Prekomerna uporaba lahko povzroči diatezo.

Zanimivosti o mandarinah

V fevdalni Kitajski so se mandarine imenovali predstavniki najvišjega plemstva.

Med drevesi agrumov je tangerina najbolj hladno odporna.

Zaradi visoke koncentracije eteričnih olj se mandarina lupina uporablja za okus pekovskega peciva in alkoholnih pijač.

V južni Kaliforniji so najbolj priljubljeni zdraviliški tretmaji zdravljenje mandarine.

V sedemdesetih letih prejšnjega stoletja je bil simbol novega leta dišeče svetle kroglice mandarine. Njihova dišava je bila povezana z novoletnimi prazniki. Orange drevesa okrašena zelena drevesa, navdušuje otroke.

Neprecenljive koristi za mandarine za zdravje

Znanstveniki z univerze v zahodnem Ontariju v Kanadi pravijo, da nobiletin, ki je v visokih koncentracijah v mandarinah, preprečuje debelost in nudi zaščito pred sladkorno boleznijo tipa 2 in aterosklerozo.

Mandarina je odličen vir vitamina C, antioksidant, ki pomaga preprečevati škodo, ki jo povzročajo prosti radikali, in tako zagotavlja zaščito pred različnimi vrstami raka in okužb.

Vse to so prednosti, ki jih ponujajo mandarine:

Težave s prebavo: mandarine morate olupiti in jih posušiti do največje količine. Ta prašek lahko dodate vsem jedem, ki jih zaužijete, ali vsaj kavi. To vam bo zelo olajšalo bolečine v želodcu.

Bronhitis: Vrejte pol skodelice vode in dodajte 2 žlici lupine mandarine. Pustite 1 uro in zaužijte 3 kozarca toplega pijače na dan 30 minut pred obroki.

Suhi kašelj: V kozarcu tople vode postavite dve žlici lupine mandarine, ki ste jih predhodno posušili in razsekali. Pustite 1 teden na hladnem in temnem mestu. Stresite in zaužijte približno 20 kapljic, raztopljenih v približno 3 skodelicah vode pred jedjo.

Hladi: Vreli vodo v ponvi in ​​dodali svežo tangerinsko lupino. Morate vdihniti to paro, ki se bo pojavila v 10 minutah.

Gobice na stopalih: Vzemite lupino in nanesite na nohte ali prizadeta območja 2-krat dnevno.

Nespečnost in izčrpanost: V majhno vrečko položite lupino mandarine in jo postavite zraven sebe. Ta dišava, ki jo boste dihali za 15 minut, vas bo sprostila in zmanjšala glavobole.

Hipertenzija in tahikardija: Dodajte lupino v tri litre vode in zavrite. Mešanico pustite 1 uro. Strain.

Pritisnite "Like" in dobite le najboljše objave na Facebooku

Mandarine peels, koristi in škode

Uživamo v dišečem okusu mandarin s citrusi, pogosto vržemo lupino v smeti, tudi če ne vemo, kakšne okusne kandirane mandarine se lahko pripravijo. Poleg tega obstaja še veliko drugih aplikacij poletov. Torej, poglejmo: lupine tangerine - kakšne so njihove koristi in škoda za človeško telo?

Kako narediti kandirane lupine mandarin

Za pripravo mandarine s kandiranim sadjem se morajo najprej pripraviti. Olupite mandarine, dobro očistite kožo, da odstranite vse kemikalije, ki se uporabljajo za poškodovanje plodov. Nato očistite skorjo belih prog, ki dajejo grenkobo in namočite v vodo 2-3 dni. Voda se spremeni 3-4 krat na dan.

Pripravljene skorje lahko uporabimo za izdelavo kandiranih mandarin. Najprej kuhamo sirup iz enega dela vode in dveh delov sladkorja. Skorje se filtrira skozi cedilo, odvečna vlaga se odstrani s prtičkom. Nato nalijte sirup in kuhajte približno eno uro.

Zadnja faza je sušenje skorje v sirupu na kakršenkoli način, ki je primeren za vas: v sušilniku, pečici, na balkonu. Pripravljena mandarina.

Uporabne lastnosti in uporaba olupkov mandarin

Mandarina lupina vsebuje veliko vitaminov, mineralov in eteričnih olj. Od skorje, ki pogosto gredo v smeti, se izkaže, da je ogromno korist.

Njihova uporaba ni omejena na pripravo kandiranega sadja. Lupina aromatičnega sadja se uporablja v vsakdanjem življenju, v kozmetologiji in tradicionalni medicini.

  1. Čaj s sušenimi skorjami mandarin zmanjšuje tveganje za nastanek raka kože, dojk, prostate. Lupina vsebuje več antioksidantov kot sam plod.
  2. Za sladkorne bolnike je koristen decoction iz mandarinske lupine, saj zniža raven holesterola v krvi za kar 40%. Prav tako zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja.
  3. Pomagajo odstraniti toksine iz jeter, okrepiti imunski sistem in razstrupljati telo.
  4. Čaj z lupino mandarine bo pomagal pri obvladovanju motnje prebavnega sistema, lajšanje simptomov slabosti in bruhanja.
  5. Osvobodite živčno napetost, umirite in se sprostite, zahvaljujoč eteričnim oljem.
  6. Pomaga hitro obvladovati prehlad, kot tudi preprečiti kopičenje sluzi v pljučih.
  7. So profilaktično sredstvo za želodčne razjede.
  8. Imajo protibakterijsko, protimikrobno, protivirusno in protivnetno delovanje.
  9. Prednosti lupine mandarine so bile uporabne pri čiščenju kože pred aknam, aknami in črnimi lisami.

Piling za zdravje

Mandarina lupina je koristna za preprečevanje in zdravljenje številnih bolezni. Pomaga pri zdravljenju mastitisa, čiščenju jeter, preprečevanju želodčnih razjed.

Pri sladkorni bolezni bo lupina mandarine znižala raven holesterola. In ko boste prehladili, vam bo pomagal pridobiti vitamine in hitro premagati bolezen.

Čaj iz lupine mandarine in listov ribeza očisti sklepe. Tudi mandarinske kože se lahko vzamejo za vnetje bronhijev.

Mandarina lupina je koristna za krepitev imunskega sistema in je močan nasprotnik prehladov. Samo raztresite skorjo po stanovanju in vdihnite vonj. Poleg prijetnega vonja razkužujejo zrak pred virusi in bakterijami.

Za lepoto

Mandarinska koža je našla svojo uporabo v kozmetologiji. S svojo pomočjo pripravimo tonike, grmičevje, olja in kreme.

  1. Tonični mandarinski olupki bodo odstranili črne lise in zategnili kožo obraza in vratu. Samo napolnite kožo s kozarcem navadne in mineralne vode. Vztrajajte dan. Obrišite obraz enkrat na dan.
  2. Naravni piling dobro očisti kožo, da vonj po citrusih in dvigne vaš duh. Suhe skorje in zmeljemo v mlincu za kavo na prah. Shranjujte v stekleni posodi in pred uporabo zmešajte del praška z vodo, da dobite gnojevko.
  3. Drgnite nohte z lupino tangerine, jih okrepite, pobelite in se znebite glivic.
  4. Olje mandarine se lahko uporablja za masažo, vlaženje in negovanje kože. Sveže sadje mora biti napolnjeno z oljčnim oljem, vztrajati teden dni in seva. Shranjujte v hladilniku.

Tangerina lupina v kuhanju

Pri kuhanju so našli tudi skorje. Izdelujejo odlične kandirane mandarine in dišeče marmelado.

Če se lupina sadja posuši in zmelje v prah, potem dobite originalno začimbo za meso.

Tangerina lupina tudi dopolnjuje pecivo, služi kot čudovita dekoracija za pecivo. Izdelujejo tudi okusen liker.

Uporabite za dekoracijo

Svetla aromatična lupina je priljubljena tudi v dekoraciji. Rezanje vseh vrst figuric iz skorje in njihovo sušenje omogoča izdelavo kroglic, vencev in obeskov. Pridobite zanimivo ekološko dekoracijo sobe za počitnice.

Če je lupina narezana v krogu v enem dolgem traku, potem se bo izkazalo, da se prevrnejo lepe rože.

Po sušenju številnih olupkov mandarin lahko izdelate različne obrti in slike. Lak in barva z akrilnim premazom.

Tangerina lupina v vsakdanjem življenju

Mandarina lupina je uporabna tudi v vsakodnevnih zadevah.

Lahko, na primer, razgradite skorjo sadja na različnih mestih, da okusite sobo.

Citrusov vonj prestraši krtico, zato bodo skorje v omari prihranile obleko.

Če je vaša domača mačka začela označevati ozemlje, potem v priljubljeno mesto postavite nekaj mandarinskih kož. To bo mačko odvrnilo od nezaželene prisotnosti v teh krajih.

Z vrganjem nekaj skorj v peč ali kamin jo boste lahko brez težav ožarili.

Za preprečevanje bolezni sobne rastline jih lahko popršimo z vodo, ki jo prelijemo na kožo mandarine.

Škoda zaradi lupine mandarine

Ne pozabite, da se plodovi, ki jih prinašajo iz oddaljenih držav, obdelujejo s kemikalijami za dolgotrajno shranjevanje, kar pomeni, da je treba pred uporabo lupine temeljito oprati in prekuhati. V nasprotnem primeru lahko pride do težav s prebavnim traktom in zastrupitvijo.

Tudi ljudje, ki so nagnjeni k alergijam, morajo biti pozorni na lupine citrusov, ker so zelo alergeni.

S težavami in boleznimi prebavnega sistema: razjede, kolitis, povečana kislost želodca, je bolje, da opustimo uporabo skorj mandarin.

V prehrano ni treba vključiti lupine in pankreatitis, pa tudi otroke, ki so nagnjeni k alergijam do 3 leta starosti.

V nasprotnem primeru bo uporaba priporočil lupine tangerine prinesla telesu neprecenljivo korist.

Vitaminske bombe za telo: koristi in škoda mandarin

V začetku zime se prebivalci Rusije in drugih držav v sosednjih državah ZN spomnijo mandarin. Čas je, da govorimo o prednostih in nevarnostih vaših najljubših božičnih sadežev! Aroma svetlo oranžnega citrusa v duši ustvarja občutek praznovanja. To so majhne vitaminske “bombe”, ki podpirajo telo v hladnem obdobju.

Sestava mandarin

Mandarine - skladišče hranil. Vsebujejo vitamine, elemente v sledovih, fitoncide in organske kisline.

Hranilna vrednost

Povprečna teža mandarine brez lupine je 100 gramov. Ta masa predstavlja 38–40 kcal (odvisno od sorte) in 7–8 gramov ogljikovih hidratov, ki so večinoma monosaharidi. Ni skoraj nobenih beljakovin in maščob. Če sadja ne zlorabljate, to ne bo škodilo številki.

Vsebnost vlaken - 2 grama. Ne prebavi se, vendar je še vedno v želodcu in črevesju, absorbira toksine in lipoproteine ​​(snovi, ki se lahko odlagajo v maščobo) in jih nato odstrani iz telesa. Fiber je uporabna tudi zato, ker izboljšuje delovanje prebavnega trakta, služi kot preprečevanje zaprtja.

Vitamini in elementi v sledovih

Mandarine vsebujejo veliko vitaminov in mikroelementov, večina pa vsebuje naslednje snovi:

  • vitamin C (110% dnevne potrebe);
  • vitamini skupine B: B5 (11%), B1 (10,5%) in B9 (10,5%);
  • silicij (52%);
  • kalij (16%);
  • kalcija (9%).

Vitamin C je odličen preventivni ukrep proti prehladu: gripi, ARVI. Ni čudno, da so ljudje tako pozimi navdušeni nad mandarinami pozimi, ko ni možnosti, da bi jedli sadje, ki raste v vrtovih njegove matične države. Poleg tega je vitamin C naravni antioksidant. Ščiti celice pred prostimi radikali in tako pomaga preprečevati raka, upočasnjuje proces staranja.

Vitamini skupine B, ki so bogati z mandarinami, imajo naslednje koristne lastnosti:

  • Vitamin B1 ščiti živčni sistem pred stresom, preobremenitvijo, spodbuja duševne sposobnosti in spomin.
  • Vitamin B5 sodeluje pri presnovi, ščiti sluznice notranjih organov. S pomanjkanjem tega elementa koža postane letargična in se hitro stara.
  • Vitamin B9 (folna kislina) vpliva na proizvodnjo krvnih celic. Zelo pomembna snov za ženske. Zdravniki priporočajo jemanje folne kisline v prvem trimesečju nosečnosti in v bolečih obdobjih. Naravni vitamin B9 lahko dobite od mandarin.

Silikon poveča moč kosti, zob, hrustanca in naredi krvne žile elastične. Kalij je element, ki ga potrebujejo mehka tkiva telesa: žile in kapilare, mišice, žleze. Pozitivno vpliva na delovanje srca in možganov. Kalcij sodeluje pri ohranjanju zdravih kosti, las in nohtov, se bori proti holesterolu.

Tako je uporaba mandarin za telo nedvomna. Pozimi bodo za vas odlična alternativa lekarniškim vitaminom.

Kaj so koristne mandarine za telo?

Mandarini pozitivno vplivajo na delovanje telesnih sistemov in notranjih organov.

  • Imunski sistem

Redna uporaba mandarin lahko okrepi imunski sistem, zlasti pri otrocih. Ti citrusi imajo tudi protivnetne in antiseptične lastnosti in tako pomagajo pri zdravljenju bolezni zgornjih dihal: tonzilitis, bronhitis, sinusitis. Sok mandarine zmanjša temperaturo in olajša stanje bolnika.

  • Presnova

Mandarina vsebuje posebno snov - nobiletin, ki preprečuje odlaganje maščob v jetrih. Vitamini skupine B normalizirajo presnovo in raven glukoze v krvi. Zato je ljubezen do oranžnih citrusov dobra preventiva prekomerne telesne teže in sladkorne bolezni tipa 2. t

  • Kardiovaskularni sistem

Snovi v sestavi mandarinske pulpe preprečujejo nastanek aterosklerotičnih plakov. Kalij krepi srčno mišico, vitamin K pa elastične žile.

  • Mišično-skeletni sistem

Mandarine koristijo kostim s krepitvijo. Kombinacija kalcija in vitamina D v enem citrusu prispeva k preventivi proti rahitisu.

  • Prebavni sistem

Oranžni sadeži izboljšajo delovanje črevesja, spodbujajo apetit, pomagajo absorbirati hranila iz drugih živil. Lajšanje zaprtja in driske, zaščita pred črevesnimi paraziti.

Iz eteričnega olja mandarine in katerega koli baznega olja (na primer oljčnega olja) lahko pripravite masažno mešanico, ki vam bo pomagala odpraviti strij na telesu. Tangerinski sok je del obrazne maske, uporablja se kot sredstvo proti edemom in protiglivičnim sredstvom.

  • Živčni sistem

Mandarini pomagajo obvladovati stres, lajšajo kronično utrujenost, njihov vonj pa navdihuje optimizem in zaupanje v človeka. Dolga in redna uporaba citrusov krepi psiho.

Mandarini koristijo obema spoloma. Moški lahko jedo citrusi za preprečevanje reprezentativnega raka žleze, povečanje moči in vzdržljivosti. Za ženske so mandarine koristne, ker normalizirajo menstrualni ciklus in pomagajo pri zdravljenju kandidiaze (zaradi protiglivnih lastnosti).

Obstaja mnenje, da mandarine izboljšajo vid, saj vsebujejo vitamin A in beta karoten. Te snovi so dejansko prisotne v sestavi, vendar v neznatnih količinah - 1% dnevne norme. Zato, da bi izboljšali zdravje oči, se zanašajte na oranžno sadje ni vredno.

Škoda in kontraindikacije

Tako kot vsako drugo sadje mandarina škoduje tistim, ki jo uporabljajo v prekomernih količinah - več kot 400 gramov (3-5 kosov) na dan. Oseba ima lahko naslednje neželene učinke:

  • rdečina in draženje kože;
  • zgaga, slabost;
  • bolečine v želodcu (zaradi draženja sluznice) in z redno odkrito citrusi - gastritis in razjeda;
  • hipervitaminoza.

Hipervitaminoza zaradi zlorabe mandarin se najpogosteje pojavlja pri otrocih in je povezana s prevelikim odmerkom vitamina C. Simptomi so podobni alergijam na hrano. Otrok je zaskrbljen zaradi slabosti, driske, srbeče kože in splošne slabosti.

Kontraindikacije za uporabo mandarine:

  • alergija na citruse;
  • povečana kislost želodčnega soka;
  • gastritis, razjede, enteritis, drugi vnetni procesi prebavnih organov;
  • vnetni procesi v žolčniku (kolecistitis), ledvice (akutni nefritis);
  • hepatitis;
  • starosti do 3 let.

Nosečnice citrusov lahko jedo, če zdravnik dovoljuje. Ampak ne več kot 2-3 stvari na dan, tako da ne škoduje plodu.

Ostaja vprašanje, ali je pomarančni citrus dovoljen za diabetike, saj 100 gramov vsebuje 7-8 gramov sladkorja. Bolje je, da ne tvegamo zdravja in dajemo prednost nesladkemu sadju.

Ali lahko jedem semena mandarine?

Številne vrste citrusov vsebujejo kosti. Postavlja se vprašanje, ali je možno jesti semena mandarin. Vsebujejo enake koristne vitamine in elemente v sledovih kot sami plodovi. Vendar pa obstajajo dve niansi.

  • Posebna snov je prisotna v semenih mandarine - amigdalinovega glikozida. Ko pride v telo in se zmeša s želodčnim sokom, se izkaže, da je kislina. Slednji močno draži sluznico želodca in lahko povzroči gastritis ali razjede.
  • Hranila v sestavi semena so skrita pod debelo kožo, ki se ne razcepi in se ne prebavi v želodcu. Vitamini in elementi v sledovih telo preprosto ne absorbira.

Tako semena mandarin ni potrebno. Seveda, 2-3 nenamerno pogoltne kosti ne škodi zdravju, vendar tega ne storite posebej.

Prednosti olupin mandarine

Večina ljudi v smeti odlaga skorje z mandarin. Popolnoma nič. Vsebujejo eterično olje, ki daje oranžnemu sadju tako sladki novoletni vonj. Tudi v sestavi skorje več antioksidantov kot v celuloze in soka.

Mandarine peels je treba oprati v vroči vodi. Sadje, skladiščeno v skladiščih, se obdeluje s posebnimi kemikalijami proti škodljivcem in prezgodnjim kvarjem.

Koristne lastnosti olupkov mandarin:

  • preprečevanje nastajanja rakavih celic;
  • zmanjša raven "slabega" holesterola v krvi;
  • odstranjevanje škodljivih snovi iz jeter;
  • tonizirajo telo, lajšajo utrujenost, izboljšujejo razpoloženje;
  • odpraviti slabost;
  • uničujejo mikrobe in glivice.

Kako uporabljati lupino mandarine s koristjo za sebe? Obstaja več priročnih možnosti.

  • Raztresite sveže skorje po stanovanju (v hladnem obdobju - blizu virov ogrevanja). Eterično olje očisti zrak v prostoru od virusov in vonjev.
  • Prebirajte dan s kozarcem mineralne vode. Torej boste imeli koristen tonik za obraz. Zategne pore, osvetli pigmentne lise, izboljša elastičnost. Samo ne uporabljajte citrusov tonik, preden greste na soncu.
  • Posušene skorje se lahko zmeljejo v prah in uporabijo kot začimba za mesne in ribje jedi.

Druga koristna značilnost lupine tangerine je odganjanje insektov. Lupite skorje v garderobi ali kuhinjskih predalih, tako da se mol ne zažene.

Kako izbrati in shraniti mandarine?

Koristi mandarin za telo bodo le, če kupite v trgovini sveže, neokrnjeno sadje.

Tu so merila za dobro sadje:

  • koža je gladka, brez vdolbin, suha in zastarela področja, temne lise;
  • ima prijeten izrazit vonj;
  • ko pritisnete, proizvaja malo eteričnega olja.

Nekateri ljudje radi, ko je mandarina enostavna za čiščenje, drugi pa cenijo agrume brez semen. Spodaj je tabela sort, ki vam bo pomagala izbrati pravo sadje.

Tabela 1. Priljubljene sorte mandarin

Ali lahko jedem tangerino lupino? Kaj je koristno pri lupini mandarine?

Ali je možno jesti lupino tangerine surovo, brez toplotne obdelave?

Verjetno v otroštvu smo vsi radi ljubili tangerino lupino. In za dober razlog. Izkazalo se je, da če se žvečijo, nastane izločanje želodca, ki pospešuje absorpcijo hrane, koža pa se uporablja tudi za zdravljenje suhega kašlja in bronhitisa. Če nespečnost muči tangerino, jo lahko vstavimo v kopel. Ko nohtov gliv lahko drgne nohte. Lahko jedete in belo mrežico na lupini, ima blagodejno delovanje na stene krvnih žil.

Rad jedem mandarino kože, najprej znebiti sočnih rezine, in nato poskusite razširiti užitek vsebine s temi nori dišeče čiščenje.

Želim ugotoviti, da od tega nikoli nisem bil slab.

Ko sem se zanimala in se odločila brati, ali je sploh mogoče jesti tangerino lupino?

Izkazalo se je, da je zelo mogoče, da vsebuje veliko količino vitaminov in celo našel nekaj člankov, ki je dejal, da če je veliko lupine mandarine, potem lahko razgradijo ledvične kamne.

Jejte tangerino lupino na zdravje, vendar ne pozabite temeljito umiti in izbrati dobro sveže sadje v dobro seznanjenih mestih, potem se nič ne boji in vse bo šlo le v prid in ne na škodo zdravja!

MANDARIN Ročica je uporabna

Neprestano žvečim mandarinske lupine, odločil sem se, če bi moral?

Tangerina lupina je bogata z vitamini, antioksidanti, eteričnimi olji, fitoncidi in drugimi enako koristnimi snovmi. Lahko se uspešno uporablja za zdravljenje in preprečevanje bolezni, kot so prehlad, težave s prebavnim sistemom, stres itd.

Najpogosteje se lupina mandarine uporablja za zdravljenje in preprečevanje prehladov, saj so same mandarine, tako kot vsi citrusi, bogate z vitaminom C. V primeru prehlada, gripe, kot tudi pojava kašlja ali rinitisa, vam bo pomagalo vdihavanje. Za njihovo pripravo boste potrebovali zdrobljene posušene skorje, napolnjene z vrelo vodo. Bujon pripravimo v skledi z ozkim vratom, skozi katerega mora preiti para. Za vdihavanje pare je potrebno približno 15 minut.

Ko je suho neproduktivno kašelj tinkture fit. Za njegovo pripravo, 2 žlici suhe lupine vlije s kozarcem vodke in pustite stati na temnem mestu za en teden. Vzemite tinkturo, ki jo potrebujete 3-krat na dan pred obroki, in raztopite 20 kapljic v kozarcu vode. To orodje se lahko uporablja za krepitev imunosti telesa, kar je še posebej pomembno v zimskem času in v času izven sezone.

Od bronhitisa bo pomagal znebiti decoction. 2 jušni žlici skorje prelijemo z 2 skodelici vrele vode in položimo na ogenj 5-6 minut, nato požar ugasnemo in juho infundiramo približno eno uro. Jemlje se 3-krat na dan, pol skodelice, 15 minut pred obroki.

Za prebavo, napenjanje in disbakteriozo je dovolj, da na jed hrane dodamo žličko zdrobljene lupine.

Pomaga lupini mandarine in stresu. Eterična olja, ki jih vsebuje, popolnoma pomirjajo živce, normalizirajo krvni tlak in pomagajo pri glavobolih. Običajno se za lajšanje stresa pripravi kopel, v katero se doda decoks mandarinskih lupin. Če želite to narediti, morate kozarec zdrobljene skorje dodati v vrelo vodo (na 3 litre vode), pustite, da se napolni po eni uri in seva. Nastala decoction se doda napolnjeni kopeli, leži v njej in leži približno 15 minut. Zaželeno je, da to naredite za par chesov za spanje. Prav tako bo pripomogla k lajšanju stresa in vrečk s posušenim polnilom.

Samo vdihavate vonj mandarine, lahko pomirite zlomljeni živčni sistem in zmanjšate pritisk, tako da morajo biti te blazinice vedno pri roki.

Diabetiki s povišanjem ravni sladkorja v krvi priporočajo piti tangerino lupino. Če želite to narediti, je napolnjena z vodo (skorja 3 plodov na 0,5 l vode), zavremo in kuhamo na majhnem ognju 10 minut, pijte pijačo pol skodelice pred obrokom, shranite v hladilniku.

Mandarine peels lahko boj proti glivičnih okužb. Če nožne prsi prizadenejo glivice, je treba plošče dnevno drgniti s svežo kožo, zjutraj in zvečer

Kakšne so koristi za telo lupine mandarine

Mandarine so najljubši plod otrok in odraslih, ki se pojavljajo na mizi vsake družine. Še posebej pogost gost v novoletnih praznikih, ker je zelo okusen in sočen. Bogata vitamini C, D in K vsebuje veliko vlaknin. Toda malo ljudi ve o koristih lupine in ga pogosto zavrže. Mandarinska skorja - ali ima od nje korist ali škodo, ki je pomembna za vse? Mnogi dvomijo, da ga je mogoče zaužiti ali vredno zavrniti.

Prednosti mandarine z lupino

Lupina vsebuje vitamine, eterična olja, organske kisline, antioksidante. Zaradi bogate vsebnosti hranil, ki se uporabljajo za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni. Krepi imunski sistem, ščiti telo pred virusi.

V bistvu se lupina, kot tudi sam citrus, uporablja za zdravljenje prehladov. Kašelj in izcedek iz nosu pomagata pri vdihavanju. Za njegovo pripravo, morate sesekljane suhe lupine in prelijemo z vrelo vodo. Dihajte paro za približno deset minut.

Peel zmanjša holesterol v krvi, normalizira ravnotežje med vodo in soljo, preprečuje debelost, pomaga pri izgorevanju dodatnih kalorij.

Pomembno je! Vsebnost kalorij v koži je samo 97 kcal, lahko se zaužije in se ne boji dodatnih centimetrov v pasu.

  1. Če razkrojite kože po hiši, bo vonj po citrusih odpravil neprijeten vonj.
  2. Vdihavanje okusa posušene lupine bo razbremenilo stres in utrujenost.
  3. V vrečo lahko vstavite majhno količino posušene lupine in jo nosite v torbi.
  4. Ko pride do stresnih situacij, preprosto dosežite in vdihnite vonj.
  5. Za nespečnost, vstavite vonj mandarine blizu blazine, zagotovite dobro spanje celo noč.

Pomembno je! Teža sadja v povprečju 90 gramov, brez lupine 80 g. Iz tega sledi teža lupine 10 g.

Aplikacija za kuhanje

Polet se uporablja pri pripravi različnih jedi. Hrana se kot začimbe dodaja z gnetimi skorjami, ne samo da bo dala prijeten vonj, temveč tudi razbremenila nastajanje plina in disbakteriozo.

Uporabljajo se tudi za izdelavo marmelade. To ni le okusno, ampak tudi zdravo. Obstaja veliko načinov, kako narediti džem iz mandarine z lupino.

Pomembno je! Sijajni sijaj mandarin kaže na kemično predelavo sadja.

Recepti so preprosti za kuhanje, ni težko. Za to boste potrebovali:

  • 1,5 kg mandarine;
  • 1 kg sladkorja;
  • 1 liter vode.
  1. Mandarine dobro umivajo. Nalijte vodo in pustite na dan. To bo prihranilo grenkobo marmelade.
  2. Na koncu dneva sperite z vodo. Tangerine narežemo na tanke rezine, položimo v globoko posodo, nalijemo 1 liter vode in pokrijemo s sladkorjem. Pustite, da marinirate za en dan.
  3. Nato dal na ponev na ogenj, kuhamo na majhnem ognju, dokler debela.
  4. Pripravljeni marmelada v steklenih kozarcih in zavihajte.

Kukwat

Majhne mandarine, ki se jedo s kožo, se imenujejo kukvat. Majhno eksotično sadje, spada v družino citrusov, oranžna. Opominja majhno oranžno, podolgovato obliko. Jej cele, sladko-kisel okus. Sestoji iz 80 odstotkov vode, duši žejo. Uporabite v obliki dodatkov za solate, predjedi, ribe in meso. Iz nje lahko naredite tudi ne le zdrav in okusen sok.

Uporaba v kozmetologiji

Tangerina lupina se uporablja v kozmetologiji. Je del krem, šamponov in gelov za prhanje. Zaradi svojih lastnosti skrbi za kožo obraza in telesa.

Še posebej uporabne maske iz poletov lahko pripravite sami tako, da sledite navodilom:

  1. Sušite olupke, zmešajte z eno žličko kisle smetane in rumenjaka.
  2. Nanesite na obraz za 10-15 minut, sperite s toplo vodo.
  3. Tangerinska maska ​​dobro navlaži suho in normalno kožo.

Kozmetične kocke z lupino: t

  • mandarinska lupina nalijemo z vrelo vodo, pustite nekaj ur;
  • prelijte z ledom in jih vstavite v zamrzovalnik;
  • uporaba za večerno in jutranje pranje.

Eterično olje iz žilavih tonov in kožo nahrani, jo lahko kupite v kateri koli lekarni. Z dodajanjem nekaj kapljic kremi lahko zgladi fine gubice.

Recepti tradicionalne medicine

Kot že omenjeno, lupina pomaga odpraviti številne zdravstvene težave za ženske in moške:

  1. Aktivno se uporablja pri zdravljenju želodčnih bolezni. Pol čajne žličke posušene lupine nalijte kozarec vrele vode. Po obroku pijte namesto čaja.
  2. Za prehlade nalijte dve čajni žlički na 300 gramov vrele vode. Kuhamo v vodni kopeli 10 minut. Pustite dve uri, pijte toplo trikrat na dan.
  3. Za zmanjšanje sladkorja. Vzemite tri pilinge, položite v ponev, dodajte vodo in zavrite. Daj čas, da se napolniš. Pijte ves dan.
  4. Pomaga odpraviti glivične bolezni na nohtih. Ploščico zabodemo z novo skorjo mandarine. Postopek ponovite do popolnega okrevanja.
  5. Učinkovito sredstvo za odstranjevanje bradavic. Recept je prišel z vzhoda. Za kuhanje boste potrebovali kislo vrsto mandarin. V majhno skledo nalijte celo sadje s kisom in ga nato prenesite v pire. Nastala zmes se razmaže na bradavico, držite dvajset minut. Po več postopkih mora neoplazma izginiti.

Sok mandarine

Pojesti sok mandarine bo pomagal znebiti črvi. Pomaga odstranjevanje izpljunka iz pljuč. Infuzija lupine med nosečnostjo pomaga odpraviti toksemijo.

Škoda zaradi mandarine

Poleg koristnih lastnosti lahko lupina škoduje zdravju.

  1. Poraba v velikih količinah lahko povzroči gastritis ali razjede.
  2. Ni priporočljivo za ljudi s sladkorno boleznijo, boleznijo ledvic.
  3. Uporaba lupine v hrani lahko poveča kislost želodca.
  4. Pazite, da otrokom povzročite alergijske reakcije.
  5. To je strogo prepovedano za želodčne razjede. Zaradi visoke vsebnosti citronske kisline ne smejo uporabljati osebe z ledvično boleznijo.

Z zmerno uporabo bo lupina mandarine naredila več dobrega kot škode. In vsaj občasno je treba vključiti v prehrano vsake osebe. Mandarine niso le poslastica, ampak skupaj s kožo sredstvo za ohranjanje lepote in zdravja.

Mandarina lupina: koristi in škode

Tangerine - najljubše zdravljenje prihajajo iz otroštva. Praznik je povezan s tem sočno in svetlo sadje. Ljudje se vedno poskušajo čimprej znebiti kože od kože, ne da bi razmišljali, kako koristna je. Ampak to ni le dober osvežilec zraka in odličen odganjalec moljcev, ampak tudi vir hranil.

Kalorijska in kemijska sestava

Sestava lupine (zunanji sloj lupine, ki se lahko zaužije) vključuje:

  • eterična olja;
  • aldehidi;
  • citral;
  • organske kisline;
  • flavonoidi;
  • fitoncidi;
  • antioksidanti;
  • karoteni;
  • kalij;
  • vitamin C.
Energijska vrednost 100 gramov svežega proizvoda:

  • beljakovine - 1,5 g;
  • maščobe - 0,2 g;
  • ogljikovi hidrati - 14,4 g

Razmerje b / w / y:

Vsebnost kalorij: 97 kcal na 100 g

Lahko jedem tangerino lupino

Če želite razumeti, ali je uporaba posušene lupine v hrani v sveži obliki, je dovolj, da se spomnimo, da je to sadje, preden se na policah trgovin, potuje v morje ali avtomobilske zabojnike.

Pot je dolga, zato se sadje obdrži z različnimi kemikalijami. Tudi kemikalije se uporabljajo za nadzor škodljivcev. Te škodljive snovi absorbira predvsem lupina mandarine, njihova največja vsebnost pa je v površinskem sloju, tako da uporaba lupine brez toplotne obdelave ne bo samo koristila, ampak lahko povzroči tudi resne motnje v telesu.

Kaj je koristno lupino mandarine

Tangerina lupina ima številne uporabne lastnosti:

  • pospeši metabolizem;
  • zdravi respiratorne virusne okužbe;
  • normalizira raven sladkorja;
  • pomaga pri mastitisu;
  • zdravi želodec;
  • odpravlja napihnjenost, disbakteriozo;
  • za reševanje težav s kožo;
  • odpravlja nespečnost;
  • lajša stres, živčni napor;
  • odstrani strij na koži, celulit;
  • bori se proti glivičnim okužbam;
  • normalizira apetit;
  • koristno za normalno delovanje srčno-žilnega sistema;
  • izboljšuje zaščitne funkcije telesa;
  • za ledvične in genitourinarne težave.

Kaj je mogoče storiti, kam dodati

Tangerina lupina je odličen okus, kot tudi naravni nadomestek za sol, ketchup, majonezo. Posušene in zdrobljene skorje lahko dodamo solatam in pecivom, da dobimo nenavaden okus.

Prav tako, prah iz lupine popolnoma izločiti okus kompot, limonade, marmelado, marmelado. Iz njega lahko naredite sladkost, ki jo imenujemo kandirano sadje.

Če imate težave z nespečnostjo ali prehladom, v čajni lonec dodajte le malo mandarinske lupine. Pridobi veliko vitaminsko pijačo.

Skorja mandarine za hujšanje: recepti

Pomaga pri boju proti debelosti ne samo mesa mandarin, temveč tudi njihovo kožo. Bele žile, ki jih vsebujejo lupine, so bogate z nobiletinom. Ta vrsta flavonoidov odstrani maščobne obloge v mišicah, tkivih, krvnih žilah iz telesa. Za izboljšanje prebave in presnovnih procesov, lahko naredite čaj: v kozarec vrele vode, da tangerine lupine (1 žlica. L.). Vztrajati 10 minut in dodati, če želite, 1 TSP. med Pijte pijačo dvakrat na dan, skodelico (zjutraj pred obroki in zvečer).

Obstaja še en recept za čaj. Ogulite majhno mandarino, da jo drgnite z ribežem, vlijte 250 ml vode in vreli 2 minuti. V juho dodamo 3 g ingverja, nato vztrajamo 10 minut, sev in dodamo 1 čajno žličko medu.

Če se želite znebiti dodatnih centimetrov na stegnih in narediti kožo napeto, lahko nanesete grmičevje na osnovi lupine mandarine:

  1. Recept številka 1. Tangerina lupina (lahko tudi limono, pomarančno, grenivko, to je citrusi) preskočite skozi sokovnik. Tekočino zmešamo s tubo katerekoli kreme in jo nanesemo na problematična področja z masažnimi gibi. Pomaga obnoviti ton kože in odstraniti strij.
  2. Recept številka 2. Iz skorje več mandarin kuhamo kašo. Težko območje je treba drgniti in nato sprati s toplo vodo.

Kaj je lahko škoda

Obstajajo številne kontraindikacije za uporabo lupine mandarin:

  • gastritis;
  • holecistitis;
  • nefritis;
  • želodčna razjeda;
  • hepatitis;
  • dovzetnost za alergije.

Kot lahko vidite, je veliko aplikacij za lupino mandarin. To je dobro zdravilo, odlično kulinarično dopolnilo in naravni okus ter material za nenavadne obrti. Zato naslednjič, ko boste uživali v sladkosti sadja, ga ne zavrzite in posušite za prihodnost.

Koristna lupina pomaranče in mandarine

V dvorišču zime - je čas, da se naslanjamo na vitamine. In kaj je najboljši zimski vitamin? Seveda citrusi!

Limone, pomaranče, mandarine, grenivke...

Novoletni in božični prazniki povsem povečajo imuniteto, po prazničnih praznikih pa ostanejo cele gore oranžno-mandarinskih kož.

Kaj storiti z njimi? Odvrzi? Nikakor! Lupina citrusov je edinstven proizvod, ki lahko zdravi, pomlajuje in zdravi vse, ki jo potrebujejo.

Zato, po jedi sočno celuloze, ne pozabite, da se glasi, za kaj in kako uporabljati lupino teh plodov.

Čudoviti plodovi - citrusi

Različne vrste agrumov so med najcenejšimi zimskimi sadeži. Poleg tega, da so okusne in dišeče, so tudi izjemno koristne.

Vitaminske in mineralne zaloge pomaranč, mandarin in limon so enakomerno porazdeljene po celulozi in lupini, jedo na sredini pa je neumno, da bi izločili, čeprav ne tako okusno, ampak tudi koristno lupino.

Bolje je, da se posuši, da se kasneje lahko uporabi za pripravo zdravilnih napitkov ali pri kuhanju.

Prav tako lahko takoj iz sveže skorje na alkohol tinkture, ki bo zagotovo koristno v prihodnosti za terapevtske namene.

No, če shranjena skorja ni potrebna za zdravljenje.

V tem primeru se lahko uporabljajo v kuhinji za pripravo neprekosljivega čaja, za aromatiziranje peciva, izdelavo vrečk, likerjev, likerjev, tinktur, limonade, kandiranih sadežev in celo marmelade.

Kaj je koristno lupine in mandarine in oranžne?

Citrus peels vsebuje veliko vitamina C, P, K, B, E, kalcija, karotena, vlaknin, eteričnih olj, antioksidantov in drugih medicinsko pomembnih sestavin.

Kože pomaranč in mandarin imajo diaporeticne, tonične, antiparazitske, pomirjevalne, regenerativne lastnosti.

1. Tiste, ki trpijo zaradi slabosti, slabosti in nosečnic s toksikozo, morajo biti pri roki.

2. Koristno je jemati kopeli z odkoščkom ali infuzijo lupine - tonirajo, izboljšajo videz kože, razkužijo in blagodejno vplivajo na ORL organe.

3. Pomoč pri SARS-u: borijo se s hipertermijo, zdravijo kašelj.

4. dragocen vir vitaminov, mineralov in antioksidantov, zlasti potreben v izven sezone in med epidemijami virusnih bolezni.

5. Uporablja se za aromatiziranje in razkuževanje prostorov.

6. Visoka vsebnost vlaknin (200% več kot v celulozi) vam omogoča normalizacijo stola, čiščenje črevesja od toksinov.

7. Snovi, ki jih vsebuje lupina, so v smislu preprečevanja onkolog učinkovitejše od snovi, ki jih vsebuje celuloza.

8. Odličen izdelek za pomlajevanje maske za obraz in telo - odpravlja masten sijaj, izboljšuje tonus, pospešuje sintezo kolagena.

9. Oranžna lupina je dobro znana preventiva proti osteoporozi.

10. Uporablja se za odpravo črvov.

11. Spodbujati odtok žolča, ki je zelo dobro za prebavo, normalno delovanje jeter.

12. Lupine vsebujejo snovi, ki aktivirajo presnovo, spodbujajo kurjenje podkožne maščobe in se uporabljajo za normalizacijo teže.

13. Izboljšati apetit in absorpcijo hrane.

14. Olja olupka citrusov krepijo imunski sistem.

15. Naribana posušena pomarančna lupina popolnoma krepi dlesni, odpravlja slab zadah.

16. Peel prispeva k razgradnji holesterola, krepi srce in krvne žile, kar dokazujejo laboratorijski testi.

17. Peel se uporablja v prehrani, kot izdelek za razstrupljanje.

18. Aroma lupin citrusov - dokazano sredstvo za aromaterapijo. Izboljšuje razpoloženje, lajša strah, pomirja anksioznost, pomaga upreti se depresiji, premaga nespečnost, stres, depresijo.

19. Primerno za pripravo sladic - kandirano sadje, na primer, gredo v različne kreme za torte in pecivo, v testo, v mehke in alkoholne pijače.

20. Če v omaro ali kuhinjsko omarico položite oranžne olupke, bo njihov vonj odpeljal moljce, mravlje in druge žuželke.

In še vedno je mogoče izdelati izvirne naravne dišave za sobe iz pomaranč.

Če želite to narediti, odstranite lupino iz debele oranžne barve, palčke nageljnov, zvezdastega janeža in drugih začimb v njem in jih obesite v kopalnici ali v kuhinji.

Okus po svežem okusu se bo srečal in vas videl vsaj 2 tedna.

Recepti tradicionalne medicine z mandarino in pomarančno lupino

1) Zdrobljen posušen prah iz lupine citrusov (limona, pomaranča, mandarina, grenivka) se uporablja za preprečevanje ateroskleroze: trikrat na dan, 3 g.

2) Pri hipertenziji se lahko pritisk normalizira z uporabo decoctiona: koža enega velikega pomaranča ali limone + 0,5 l vode, pražena na minimalni toploti pol ure, nato se infundira, da se ohladi, in vzemite 100 g trikrat na dan 25-35 minut, hrane.

3) Še en recept za bolnike s hipertenzijo: sveže skorje narežite z nožem ali mešalnikom, zmešajte z medom, pojejte 1 čajno žličko. trikrat na dan pred obroki 20 minut.

4) Za glavobole bodo pomagale sveže skorje, ki jih je treba nanesti na templje in jih držati, dokler ne začutite pekoč občutek - bolečina se zmanjša.

5) Za krvavitev - nos in maternica, zdravljena z infuzijo pomarančne lupine.

Vlijte šest velikih pomaranč z enim in pol litra vode in kuhajte na majhnem ognju dolgo časa, dokler ¼ tekočine ne ostane iz prvotnega volumna. Cool, sladkano z medom ali sladkorjem, vzemite nekaj žlic pol ure pred obroki.

6) Pri kašljanju uporabite suhe lupine mandarine. Pivo kot čaj, delež: za vsakih 10 g posušene lupine - 100 ml vrele vode. Pijte tretjo skodelico medu trikrat na dan pred obroki.

7) decoction iz posušene lupine normalizira raven sladkorja v krvi, tako da ga morajo jemati diabetiki.

Sveža koža se že dolgo uporablja za zdravljenje različnih kožnih lezij - trofičnih razjed, ekcemskih madežev. Uporablja se za bradavice, papilome, suhe žulje, kurja očesa.

Česen

Česen - iskren glede zdravja

Domača stran »Mandarine peels: lahko jih jedem?

Mandarinske skorje: ali jih lahko pojedem?

Nekateri od nas, peeling mandarine, takoj odvrgli lupino, kot običajen ovoj, medtem ko drugi, nasprotno, aktivno porabijo lupine citrusov v hrani, trdijo, da je najbolj koristen del mnogih plodov. Kdo ima prav?

Vse je koristno, da je prišlo v usta?

Če vprašamo mnenje znanstvenikov, se bo večina strinjala s tistimi, ki jedo mandarine s kožo. Dejstvo je, da skorja teh plodov vsebuje veliko količino flavonoidov, od katerih ima ena, pod imenom nobiletin, resnično čudežne lastnosti. Leta 1967 so izraelski strokovnjaki dokazali, da je nobiletin odlično protiglivično sredstvo. Rezultati njihovih raziskav, so znanstveniki objavili v reviji "Science".

Kasneje so zaposleni v kanadskem raziskovalnem inštitutu izvedli vrsto poskusov na glodavcih in ugotovili, da nobiletin preprečuje razvoj debelosti. Za 2 meseca so podgane injicirali na podlagi izvlečkov iz mandarin. Posledično so živali izgubile skoraj 60% telesne maščobe. V Južni Koreji so bili rezultati opazovalcev iz Kanade potrjeni med opazovanjem otrok, nagnjenih k prekomerni telesni teži. Že nekaj tednov je 30 učencev opravljalo le fizične vaje, preostalih 30, razen obremenitev, pa je vsak dan prejelo del mandarin. Slednji je izgubil za 1,5% več.

Znanstveniki z univerze v Londonu, in sicer iz šole farmacije, so ugotovili, da redna uporaba lupin mandarin prispeva k uničenju rakavih celic. Ta izjava se nanaša zlasti na rak jeter. To je vse o snovi salvestrol Q40, ki jo rastline uporabljajo za odganjanje škodljivcev. Po mnenju Britancev se salvestrol, ki vstopa v rakaste celice, pretvori v strup, ki jih uniči. Poleg tega zdrave celice niso prizadete.

Vse skorje niso enako koristne!

Vse zgoraj navedene koristne lastnosti lupine mandarine so izključno povezane z okolju prijaznimi izdelki. Vendar pa najpogosteje uvozniki sadja zdravijo kožo z različnimi kemikalijami, ki preprečujejo gnitje, razmnoževanje parazitov in poškodbe videza. Po podatkih Evropske komisije, ki redno izvaja raziskave o velikem številu sadja in zelenjave, ki prihajajo na police evropskih trgovin, se večina pesticidov nahaja v mandarinah - 79%. Poleg tega se kemikalije nabirajo predvsem v koži ploda.

Poleg tega se lahko na lupini mandarine usedajo tudi ličinke sadne muhe, ki lahko povzročijo znatno škodo na človeškem telesu. Ličinke dražijo črevesno sluznico, kar pogosto povzroča drisko, slabost, bruhanje, bolečine in druge neprijetne simptome, ki so značilni za zastrupitev.

Kako se zaščititi?

Da bi se zaščitili, morate biti pozorni tudi na izgled mandarin tudi ob nakupu. Nenaravno sijaj lupine in lepljiva površina tega pomeni, da je bilo sadje, najverjetneje, obdelano s kemikalijami. Zelene lise na lupini kažejo na bolezen ploda.

Pred uporabo je treba mandarine temeljito oprati. Še več, to morajo storiti tudi tisti, ki reciklirajo lupino. Navsezadnje lahko škodljivi mikroorganizmi iz skorje pridejo v roke, od koder bodo še vedno na pulpi. In, seveda, v nobenem primeru ne smejo citrusi očistiti z zobmi.