Image

Zgradite mišično maso s sladkorjem!

Sladkor - to niso kocke rafinirane ali ohlapne bele snovi. Izraz sladkor se nanaša na glukozo, ki je monosaharid.

Zakaj je sladkor pomemben za izgradnjo mišic? Odgovor je preprost: za asimilacijo beljakovin, ki je glavni gradbeni material za mišice, je potrebna prisotnost sladkorja v telesu. V nasprotnem primeru začne telo izvleči ta sladkor samostojno in, kot ste morda uganili, beljakovine. Z drugimi besedami, sladkor ima pomemben anabolični potencial.

Torej, kako deluje mehanizem sladkornih mišic?

Glukoza spodbuja proizvodnjo tako močne anabolične snovi kot insulin v telesu. To je napačno mnenje, da je za razvoj mišične mase pomemben samo hormon testosteron. Dejstvo je, da testosteron daje zagon samo začetku rasti mišic, vendar se celoten proces zgodi le zaradi prisotnosti insulina. Upam, da lahko ugibate, da če v telesu primanjkuje insulina, potem ne bo rasti mišic.

Glavna razlika med insulinom in testosteronom je v tem, da je zelo enostavno vplivati ​​na raven insulina v telesu. Potrebno je vstopiti v glukozo v telesu, raven inzulina pa takoj začne rasti, ker trebušna slinavka ga začne pospešeno proizvajati. Res je, kot nekakšen doping?

No, "privoščite" proizvodnji insulina ni vredno. Do tega primera je treba pristopiti s polno odgovornostjo in razumevanjem.

Umetno spodbujanje izločanja insulina se je začelo pred kratkim. Zdaj se ta metoda aktivno uporablja za anabolizem po treningu.

Akcijski načrt

- Po vadbi je telo še posebej nagnjeno k absorpciji sladkorja. Vendar pa ga je treba zaužiti kot tekočo hrano. Idealna izbira za športnika je stresanje ogljikovih hidratov in beljakovin. Razmerje med sestavinami koktajla mora biti 3: 1, ta delež pa je treba strogo upoštevati. Preseganje odmerkov „zaradi koristi“ lahko ne le pomaga, ampak tudi škodi. Namesto obnavljanja zalog glikogena v telesu za nadaljnjo rast mišic, bo telo s presežkom beljakovin začelo proizvajati glukagon, hormon, ki pospešuje proces predelave glikogena.

- Za dopolnitev sladkorja v telesu je bolje uporabiti monosaharide - glukozo in dekstrozo. Dimenzije njihovih celic so mikroskopske in zato zlahka vstopajo v kri skozi stene želodca. Seveda je vredno omeniti fruktozo, ki je tudi monosaharid. Ampak samo, da vas opozorim na napake. Fruktoza žal ne zazna črevesje in zato ne vpliva na proizvodnjo insulina s trebušno slinavko. Hkrati fruktoza blagodejno vpliva na proizvodnjo glikogena v jetrih. Tako se lahko uporablja tudi fruktoza, vendar je bolje, da jo zmešamo z dekstrozo in glukozo.

- Po vsakem treningu morate zapolniti pomanjkanje ogljikovih hidratov v telesu. Če ogljikovih hidratov ne uživate pravočasno, lahko pride do pomanjkanja glikogena. Pomanjkanje glikogena vodi do zmanjšanja energetskega potenciala treninga, športnik ne more dolgo trenirati z visoko intenzivnostjo, kar je še posebej pomembno za trening moči. Poleg tega ogljikovi hidrati aktivno sodelujejo z vodo in jo zadržujejo v mišicah. Zaradi tega mišice ohranijo svojo obliko, elastičnost in se ne "skrčijo".

- Količina zaužitega sladkorja mora biti približno 1 -1,5 gramov ogljikovih hidratov z visokim glikemičnim indeksom na kilogram teže športnika.

- S šokantnim treningom bi se poraba sladkorja po treningu morala še povečati. Negativne obremenitve upočasnjujejo obnovitev glikogena. Če želite hitro in popolnoma okrevati po takšnih vadbah, morate zaužiti sladkor po stopnji 3 g ogljikovih hidratov na kilogram teže športnika.

- Da bi olajšali začetek mehanizma anabolizma po treningu, morate pred začetkom vadbe piti vodno raztopino glukoze in fruktoze. To se stori, da bi preprečili preveliko izčrpavanje sladkorja in insulina v telesu. Poleg tega insulin preprečuje negativne učinke kortizola na telo. (Spomnite se, da kortizol uničuje mišično tkivo telesa.)

Možnosti za insulin

Insulin reagira z glukozo, jo izloči iz telesa in spremeni v glikogen. Če je v telesu dovolj glikogena, se spremeni v podkožno maščobo. Zato vse govorice, da sladkarije vodijo v debelost. Toda za preprostega državljana velja, da je za športnika popolnoma napačno. Izčrpavajoči treningi izpraznijo zaloge glikogena v telesu. Zato je potrebno njegovo dokončanje. Pri zapolnjevanju pomanjkanja sladkorja v mišicah se prevažajo skupaj s sladkorjem in drugimi koristnimi snovmi ter aminokislinami, ki jih intenzivno absorbirajo utrujene mišice. Poleg tega se zaradi povečane absorpcije vode v mišičnih celicah vizualno povečajo, kar je zelo dobro za bodybuilderje.

Blog: Učinek sladkorja na telo med športom

Že danes sem pisal o zdravih ogljikovih hidratih in medu, zdaj pa želim podrobneje razložiti sladkor, ko sem analiziral učinek sladkorja na telo in šport. Ta izdelek je eden izmed najbolj spornih - nekateri trdijo, da je sladkor nedvoumno škodljiv in da je veliko bolje živeti brez njega, drugi pravijo, da je treba pojasniti, kakšno vrsto sladkorja je koristno, in zmerna poraba ne škoduje.

Sladkor se sedaj nahaja v številnih izdelkih, tudi v tistih, kjer na prvi pogled sploh ni potreben, na primer v ketchupu ali drugi omaki. Torej vprašanje porabe sladkorja vpliva na vse, vključno s športniki. Pro bodybuilderji nas spodbujajo, da se odreknemo sladkorju, ker pridobiva presežno maščobno maso. Če želi bodybuilder pridobiti samo mišice, sladkor brez obžalovanja izključuje in meni, da je edinstveno škodljiv.

Če ne pripadate tekmovalnim športnikom, vprašanje o prisotnosti sladkorja v prehrani ni tako pomembno. Dejstvo, da se količina maščobe v telesu poveča zaradi sladkorja, je znana že dolgo časa. To je zaradi peciva in izdelkov iz moke, to je zaradi pretirane ljubezni do njih, da se debelost razvije pri večini ljudi s prekomerno telesno težo (da, sladkor, kot vzrok debelosti, zapusti maščobe in hitro hrano).

Od sladkorja ni treba popolnoma zavrniti in ne bo delovala, ker je njen nepomemben delež v zelo veliki količini izdelkov. Pomembno je, da se spomnite o dnevni stopnji porabe sladkorja in da ga ne presežete, da bi zmanjšali negativni učinek sladkorja na telo - to je 40-70 gramov, to je približno 10 čajnih žličk ali 3 žlice. Če jeste veliko sadja, potem so te številke prepolovljene.

Ogledov: 6867, Glasov 0, Povprečna ocena 0

Postavka "Učinek sladkorja na telo med športom" je bila napisana posebej za Body-Zone bodybuilding in fitnes mesto. Vsako kopiranje je dovoljeno le, če je označena neposredna aktivna povezava na to stran.

Poraba sladkorja v športu. Lastnosti sladkorja

Večina ljudi povezuje sladkor s kalorijami, s prekomerno telesno težo, kot precej škodljiv izdelek, ki ima v prehrani le negativen učinek na človeško telo in še bolj na telo športnika. Poskusimo skupaj ugotoviti, ali je sladkor škodljiv, kakšen je sladkor, kako, koliko in zakaj je sladkor priporočljiv ali ne priporočamo.

Dejansko je vprašanje porabe sladkorja v prehrani sodobne osebe veliko bolj pomembno kot kdajkoli prej, zaradi njene prevelike ponudbe v priljubljenih živilih. Bili boste presenečeni, toda tudi v ne tako daljni preteklosti so bili sladkor in živila, ki vsebujejo glukozo, skoraj vredni svoje teže v zlatu, ker so razumeli, da je sladkor energija, da je hrana za celice in za možgane.

Kalorije na 100 g

Beljakovine, g

Fat, g

Ogljikovi hidrati, g

Glikemični indeks

375-400

0

0

99,0

70

Kaj je sladkor (saharoza)? Saharoza je hiter ogljikov hidrat, ki se v prebavnem traktu razgradi v glukozo in fruktozo, ki nato vstopata v krvni obtok in telo za kratek čas zagotavlja dovolj energije.

Ali je sladkor resnično škodljiv? Pravzaprav niti sladkor ni škodljiv, ampak ga prekomerno uživa. Presežek krvnega sladkorja lahko povzroči ogromno negativnih učinkov do sladkorne bolezni. Poleg tega sladkor prispeva k odlaganju maščobe in ostremu povečanju hormona insulina, kar je potrebno za normalizacijo glukoze v krvi. Sladkorji negativno vplivajo na presnovo, saj rafiniranje odstrani naravne mineralne soli in vitamine iz sladkorja, ki ga telo potrebuje, hkrati pa ustvarja občutek lažne sitosti, ki hitro mine in se umakne lakoti. Sadje, zelenjava, med, oreški, vsi ti izdelki vsebujejo potrebno fruktozo. In če je v prehrani njihova poraba nezadostna, nas privlačijo sladkarije, torte in drugo, daleč od koristnih virov glukoze.

Poraba sladkorja na dan. Povprečni prebivalec CIS porabi sladkor v višini 100-150 gramov na dan. Evropejci uživajo sladkor v količini približno 70-100 gramov na dan, Američani so seveda vodilni pri uživanju sladkorja in dnevni odmerek za povprečnega Američana je 180-200 gramov sladkorja. Medtem ko je priporočena stopnja vnosa saharoze 30-60 gramov, je skupna vsebnost kalorij 2500 kalorij na dan.

Sladkor v bodybuildingu in za usposabljanje. Na koncu usposabljanja se izčrpajo viri glikogena, aminokislin in ATP, telo pa potrebuje nujno obnavljanje energetskih virov. Tu ima glukoza pomembno pozitivno vlogo. Drugič, jemanje glukoze po vadbi prispeva k razvoju močnega anaboličnega hormona - insulina. Odpre membrano, sintetizira in prenaša ravnotežje aminokislin, glikogena, kreatina v osiromašenih "skladiščih" mišičnih celic pod stresom. V 40 minutah po vadbi telo ne shranjuje glukoze v maščobah.

Kako sladkor vpliva na sklepe?

Pozdravljeni, draga moja! Danes bo tema zanimiva in koristna za sladke zobe, in ne samo za njih. Ne razmišljamo o količinah, v katerih uživamo sladkor. Vsak dan presežemo normo, absorbiramo s apetitnimi pecivom, pecivom, žitaricami s sladkorjem, sladkimi gaziranimi pijačami, sladkarijami in vsem drugim, ne upoštevamo sadja in zelenjave. Rezultat je razočaranje - boli tu in tam, boli hoditi, bolečine v rokah, telo ni prilagodljivo, vedno je neprijetno. Da, dodan je lahko celoten seznam vseh bolezni. Poznana situacija? Zato sem se odločil, da se seznanim z informacijami o sklepih in sladkorju ter jih delim z vami. Kako sladkor vpliva na naše telo, kako ga lahko pretirano porabimo, kaj storiti, da smo zdravi, živahni in aktivni?

Sladkor - sladki strup ali dobro?

Skoraj vsa hrana vsebuje sladkor z večjim ali manjšim odstotkom. V industriji se proizvaja iz sladkorne pese in sladkornega trsa. Po vnosu v prebavni sistem se saharoza razgradi na dve sestavini: fruktozo in glukozo. Zelo hitro se absorbira in je po eni strani vir energije, po drugi pa precej zahrbtna komponenta.

Ponavadi ljudje dnevno porabijo ne manj kot 110 - 140 gramov sladkorja, odmerek, pravi znesek za normalno življenje pa je le 30 gramov (ali 6 žličkov za ženske in 9 žličkov za moške)!

Ne razmišljamo veliko o teh vprašanjih, vendar moramo uporabiti tabelo kalorij in energetske vrednosti izdelkov, spremljati porabo glukoze in fruktoze vsak dan, da bi ohranili zdravje že več let.

Potreba po sladkorju

  1. Glukoza je potrebna za pravilno prekrvavitev krvnih žil v glavi. Če omejite uporabo, se lahko razvije skleroza.
  2. S strogim nadzorom pri uporabi v jetrih in vranici nevtralizirajo škodljive in strupene snovi.
  3. Ta izdelek lahko nadzoruje razvoj bolezni mišično-skeletnega sistema le v majhnih odmerkih, ščiti sklepe pred boleznimi in preprečuje pojav artritisa.
  4. Sestava sladkorja vključuje serotonin - hormon veselja, zato, ko uporabljate sladko, se vaše razpoloženje dvigne, depresija z melanholijo pa preprosto izgine brez sledu.
  5. V majhnih odmerkih ima sladkor koristen učinek na srčno aktivnost in krvne žile, deluje kot preventiva proti nastajanju in rasti plakov v krvnih žilah in s tem krvnih strdkih.

Škodljivi učinki sladkorja

Če se oseba ne drži nobenih norm za uporabo tega izdelka, potem njen učinek na človeško telo postane ravno nasprotno. Še posebej rafinirani sladkor uničuje in ubija zdravje.

  1. Ima velik odstotek kalorij (v 1 gramu 4 kcal.) In v njem ni vitaminov, mineralov, uporabnih kislin, vlaknin. Ko je veliko, nima časa, da se raztopi, nabira in vodi do maščob in dodatnih kilogramov.
  2. Posledično se raven krvnega sladkorja močno dvigne in trebušna slinavka trpi.
  3. Sladice lahko povzročijo lažno lakoto, negativno vplivajo na možganske impulze, povzročajo odvisnost, kar pomeni, da že igrajo vlogo droge.
  4. Trpljenje srca in krvnih žil. Nenadzorovan vnos povzroča pomanjkanje tiamina, kar vodi do nepravilnosti v delovanju srčnih mišic.
  5. Prav tako napačen metabolizem ogljikovih hidratov povzroča kronično utrujenost, depresivna stanja, apatija, zaspanost.
  6. Zatiranje imunskega sistema - odpornost proti okužbam in boleznim se zmanjša 15-krat.
  7. Ta izdelek prav tako erodira zobno sklenino, kar vodi do zobne gnilobe.
  8. Pri zvišanem krvnem sladkorju se izločajo vitamini skupine B skupine B, ki so zelo potrebni za normalno življenje, zato so motene prebavne funkcije in poslabša vid.
  9. Ko se ti izdelki zlorabijo, se kalcij izpere in sklepi postanejo krhki. Zaradi pomanjkanja mikroelementov se lahko razvije rahitis in motnje v delovanju mišično-skeletnega sistema.
  10. Tudi tveganje za sladkorno bolezen se dramatično povečuje.

Zakaj boleče sklepi

Ko presežek glukoze v telesu proizvaja insulin in stresnih hormonov, ki prispevajo k vnetnih procesov v tkivih in, kot posledica, bolečine.

Da ne bi privedli do revmatoidnega artritisa - vnetne bolezni sklepov in njihovega nadaljnjega uničenja, je treba rafinirani sladkor enkrat za vselej izključiti iz prehrane.

Če opazite bolečine v rokah, nogah, kolenih, komolcih, povišani telesni temperaturi na prizadetih območjih, otekanju, deformaciji, hrustančnem krču pri upogibanju in upogibanju, nenehnih bolečinskih bolečinah "po vremenu", šibkosti nog in rok, nezmožnosti gibanja in premikanje hitro, potem ne smete odložiti obiska pri zdravniku.

Za razliko od artroze, patologije v nastanku hrustančnih celic v sklepih, artritis prizadene vse organe in neupoštevanje zdravljenja lahko privede do nepopravljivih posledic in invalidnosti.

Diabetes - epidemija 21. stoletja

Po statističnih podatkih ta bolezen prizadene do 10% prebivalstva. Vendar pa obstajajo skrite oblike in mnogi preprosto ne vedo o bolezni, zato je število ljudi s to boleznijo veliko večje.

Vzrok bolezni: motena trebušna slinavka, ki preneha proizvajati insulin v zahtevani količini. Glukoza, ki vstopa v telo, brez insulina ne more prodreti v celice, ki se začnejo stradati. V tem času so ravni sladkorja v krvi povišane. To neravnovesje je bistvo bolezni.

Glavni simptomi so lahko: stalni občutek lakote in žeje, utrujenost, pogosto uriniranje, krči okončin, visoka raven sladkorja v krvi, počasno celjenje ran, vrtoglavica, težave s spolno aktivnostjo.

Sladkor v takšnih bolnikih mora biti nedvoumno izključen, tudi po mnenju nekaterih znanstvenikov, umetni sladkorni nadomestki niso zelo primerni in zaželeno je, da se preklopi na stevijo in jeruzalemsko artičoko. Pri pripravi diete je priporočljivo pripraviti glikemični indeks.

Vsi sistemi v telesu so med seboj povezani. Če je funkcija enega organa motena, potem trpi celotno telo.

Ko še vedno čutite nelagodje v telesu, sklepih, rokah in stopalih ter drugih nenormalnosti, se ne zdravite, temveč opravite celovit pregled, opravite vse potrebne teste. Šele potem bo vzrok pojasnjen in bo postavljena pravilna diagnoza.

Prvi koraki k zdravju

  1. Če resnično ljubite sladkarije, ne morete zavrniti, nato preiti na naravne proizvode, poskusite odstraniti rafinirani sladkor, moke iz prehrane, vklopite med, suhe marelice so zelo uporabne za diabetike.
  2. Jejte morske sadeže, žita, mesne izdelke, ki vsebuje krom, ki normalizira raven glukoze v krvi, krepi sklepe in odpravlja odvisnost od sladkarij. Priprave s kromom lahko kupite v lekarni.
  3. Fizična vadba je v pomoč. Začnite igrati šport, povežite sorodnike, se izogibajte stresu.
  4. Potrebno je dovolj spanja, tako da je raven hormonov, ki so odgovorni za raven sladkorja v krvi, normalna.
  5. Preklopite na počasne ogljikove hidrate: stročnice, vlakna, zelenjavo in sadje, cela zrna, to je živila z nizko glikemično kodo, industrijsko nepredelana in dolgo prebavljiva.

Vsa ta preprosta pravila vas bodo osvobodila bolečin in vnetij v sklepih, pomagala odstraniti druge bolezni, ozdravila telo in zagotovo prinesla življenje zaupanje, aktivnost in veselje.

Če imate kaj dodati mojemu članku, pišite v komentarjih. In kako se znebite bolečin v sklepih? Jaz, ko se raztezam, se namazam z indijskimi balzami Doloron ali Tusker. Uporabi se še en repinca, ki mi pomaga. Verjetno se smejite. Ampak to mi pomaga.

Naročite se na posodobitve, delite koristne informacije s prijatelji in bodite zdravi. Adijo

Ta članek je všeč? Delite s prijatelji!

Mišice in ogljikovi hidrati

Zakaj so ogljikovi hidrati pomembni za rast mišic in koliko jih potrebujete? Znanstvena potrditev, da hkrati izgubiti težo in swing nemogoče.

Insulin in krvni sladkor

Normalna koncentracija glukoze v krvi je 80-120 mg / dL. Ko so te številke presežene, telo začne proizvajati hormon insulin, ki se bori proti presežni glukozi in ga uporablja v telesnih telesih - v jetrih, mišicah in maščobnem tkivu.

V jetra je shranjenih približno 70 g predelane glukoze (1), v mišicah 120 g, v krvi 20 g. Pri polnjenju teh "skladišč" se glukoza začne odstranjevati v maščobnem tkivu.

Kaj vpliva na raven insulina?

Na povečanje ravni glukoze v krvi (in nato v insulinu) vpliva prehrana vseh živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate. V veliko manjši meri na raven insulina vplivajo beljakovine, različne maščobe pa praktično nimajo učinka.

V poskusu, da bi povezali povečanje glukoze z uporabo nekaterih živil, je nastala teorija glikemičnega indeksa. Vendar se te številke močno razlikujejo glede na velikost serviranja, temperaturo hrane in mnoge druge dejavnike.

Koliko energije je shranjenih v mišicah?

Kot smo že omenili, je v mišicah le okoli 120 gramov predelane glukoze. Med treningom moči se te zaloge porabijo - dovolj za manj kot eno uro, kar je še ena potrditev, da so dolge vadbe škodljive.

Po izpraznitvi teh trgovin jih telo potrebuje, da jih napolni - teorija "ogljikovodikovih oken" prihaja prav od tukaj. Torej, 100-150 gramov ogljikovih hidratov, ki se porabijo pred in po vadbi, gredo samo v mišice in so potrebni za njihovo rast.

Vadite na dieti brez ogljikovih hidratov

Ker je na dieti brez ogljikovih hidratov, telo ne ustvari potrebnih zalog glikogena v mišicah, kar jim preprečuje popolno delovanje. Pridobivanje energije za delo z mišicami iz drugih virov v aktivnem načinu je veliko težje.

Posledično so močnostni indikatorji znatno zmanjšani, možna je tudi utrujenost, omotica ali celo izguba zavesti. Ne pozabite, da je klasična prehrana brez ogljikovih hidratov popolnoma nezdružljiva s treningom moči.

Pomen inzulina za rast mišic

Mnogi ljudje mislijo, da je za rast mišic potrebna le mišica, toda ko so ravni inzulina majhne, ​​se beljakovine, ki so v želodcu razdeljene na aminokisline, skoraj ne absorbirajo v mišično tkivo. Mišice absorbirajo beljakovine le v prisotnosti insulina v krvi.

Zato skupna poraba 100-150 gramov ogljikovih hidratov pred, med in po vadbi bistveno izboljša okrevanje in rast mišičnega tkiva. Poleg tega je za to vadbo seveda potrebno 50-70 gramov beljakovin.

Učinek insulina na maščobno tkivo

Pomembno je, da insulin celo v majhnih količinah ustavi sproščanje energije iz maščobnih celic. Torej, ne glede na vrsto usposabljanja, uživanje vseh ogljikovih hidratov (preprostih ali zapletenih) tri ure, preden razred ustavi kurjenje maščob.

Samo z nizko koncentracijo glukoze in brez insulina lahko telo uporablja energijo za maščobno tkivo. Hkrati pa usposabljanje nima pomembne vloge - 300 kalorij, porabljenih na tekočem traku, je enako majhnemu deležu hrane.

Prehrana - 80% uspeha!

Težko je verjeti, toda usposabljanje ni tako pomembno kot hrana. Maščobe ni mogoče znebiti v prisotnosti insulina v krvi, tako kot mišice ni mogoče pridobiti v njeni odsotnosti. Šele takrat je skupna kalorična in hranilna sestava.

Če želite mišice - povečajte dnevni vnos kalorij za 20%, jedite po načelih osnovne prehrane in delajte s povečanjem telesne mase. Če želite izgubiti težo - zmanjšajte količino kalorij za 20%, zmanjšajte ogljikove hidrate, vendar usposabljanje ni več pomembno.

Kot najpomembnejši hormon, ki vpliva na metabolizem, je insulin tisti, ki vpliva na sposobnost telesa, da izgubi maščobo ali mišice. Zaradi narave tega hormona hkrati gorijo maščobe in pridobijo mišično telo preprosto ne.

Bodybuilding sladko

Na prvi pogled se zdi, da je sladkost v bodybuildingu tabu tema, vendar je dovolj, da razumemo bistvo tega, kar je, in ugotovimo, kako pravilno upravljati te informacije. Takoj, ko to naredite, lahko takoj izkoristite vse vrste sladkarij in kjer bodo drugi zasukali prst na tempelj in vam povedali, da je bolje, da ne jejte, boste zagotovo vedeli, kaj lahko jeste in kdaj kar je nemogoče.

Uvod

Ko govorimo o sladkarijah, je prvi in ​​morda glavni vir sladkorja sladkor, ki je v eni ali drugi obliki prisoten v veliki večini živilskih proizvodov. In ne gre le za ohlapno bel prašek, ki se navadno polni v čaj ali kavo, ampak tudi o vrsti sladkorja, ki je nevidno prisoten v različnih pekah, sladkarijah, pijačah, sadju in še veliko več. Sladkor v bodybuildingu ni priljubljen zaradi preprostega razloga, ker je vir hitrih ogljikovih hidratov, ki se običajno pretvarjajo v telesno maščobo. Vendar pa začnimo razumeti, v čem je vse, in potem bomo gradili na njem.

Sladkor je naravni proizvod rastlinskega izvora. Ko se pojavi v telesu, se razgradi v najpreprostejše sestavine glukoze in fruktoze, ki se nato absorbirajo le v krvni obtok. Glukoza, ki je vir energije, jo oskrbuje z več kot polovico vseh energetskih procesov v telesu. Predvsem ima velik vpliv na delo možganov. Z zmanjšanjem ravni glukoze v telesu se koncentracija zmanjša, razpoloženje pade, nastopi letargija in začnete zejati. Mimogrede, če ste se kdaj spraševali, zakaj zevate med treningom moči v telovadnici, potem vejte, da je to posledica izčrpavanja telesnih rezerv energije, kar je znak, da je čas, da jih obnovimo, to je, da bi jedli.

Torej, ko se ukvarjate s športom, sladko pomaga pri obnavljanju energetskih zalog telesa. To je prva stvar, ki jo morate razumeti, ko gre za izdelke, ki vsebujejo sladkor. Hkrati, kot smo rekli zgoraj, če ne uporabljate sladkorja v čisti obliki, to ne pomeni, da ni v vaši prehrani. Pogosto se zgodi, da pri izgubi teže, pri iskanju želenih centimetrov pasu ali kilogramov teže, oseba odstrani sladkor iz prehrane, hkrati pa kupi zelenjavo, sadje, suhe marelice, suhe slive, rozine in druge izdelke, ki vsebujejo glukozo in fruktozo ter saharozo.. Torej obstajajo primeri, ko se odpoveduje vse, kar je »očitno« sladko, »ne očitno« sladko pa ne dovoljuje, da bi številke na tehtnici kazale na izgubo teže.

Kako telo nadzoruje sladkor

Po kemijski strukturi je sladkor najpreprostejši ogljikov hidrat, ki je kemična kombinacija ogljika, vodika in kisika v določenem razmerju. Glukoza, fruktoza in saharoza so tako imenovani enostavni sladkorji ali se imenujejo monosaharidi. Saharoza je disaharid, kar pomeni, da vsebuje v svoji sestavi eno molekulo fruktoze in glukoze. Zdaj pa poglejmo, kaj bi morali storiti s temi informacijami. Dejstvo je, da se prebavni encimi v telesu ukvarjajo z razgradnjo vseh ogljikovih hidratov, ki vstopajo v telo v glukozo, kar vpliva na raven sladkorja v krvi. Torej, ne glede na to, katere ogljikove hidrate uporabljate, preprosto ali kompleksno, bo njihova primarna funkcija v vsakem primeru oskrba telesa z energijo.

Nesistematičen in pogost vnos velikih količin preprostih ogljikovih hidratov preobremeni naše telo. Ti ogljikovi hidrati zelo hitro, čeprav na kratko, vplivajo na raven sladkorja v krvi, kar pa odpravlja občutek lakote. Po kratkotrajnem učinku hitrih ogljikovih hidratov se telo ponovno aktivira v iskanju dolgoročnejših virov energije, da zadosti občutku polnosti. Težave se začnejo v primeru, da vir kompleksnih ogljikovih hidratov ne more najti.

V tem primeru kot vir energije začne zaužiti pomožne hranilne snovi - maščobe in predvsem beljakovine, ki načeloma niso namenjene kot vir energije. Zakaj je to problem? Ker so beljakovine gradniki naših mišic, je lakota kazalec uničenja mišičnega tkiva. Tako se izkaže, da sladko v bodybuilding s prekomerno porabo vodi do nastanka maščobnih oblog, in post vodi do izgube mišične prostornine. In kako doseči ravnovesje v tej zadevi, preberite članek "Načela pravilne prehrane".

Sladkor v bodybuildingu

Mnogi ljudje imajo mnenje, da je sladko in se lahko ukvarjate s športom, če to storite z namenom zapolniti telo z glukozo po vadbi. Nekdo vzame s sabo celo sladko vodo za trening, mimogrede, nekdo vzame slano vodo, toda zdaj ne gre za to. Bistvo je, da sladkor ali njegovi nadomestki pogosto nimajo vitaminov ali mineralov, ki prispevajo k njegovi presnovi v telesu. Zato bi bilo veliko bolj zaželeno, da bi se elektrolitska in energetska bilanca dopolnila z viri fruktoze - sadja ali medu.

Med drugim, ko se igra šport, sladko, kot pravzaprav, brez fizičnega napora, povzroča porast ravni insulina v krvi, in telo ne more shraniti glukoze v obliki glikogena v jetrih ali, na primer, mišicah. Izkazalo se je, da ko je deponiranje glikogena do te mere zamašeno, ni priporočljivo jesti sladkarij, saj bo sladkor v njih šel na maščobo na straneh in trebuhu. V tistem trenutku, ko so mišice osiromašene, to je, ko so zaloge glikogena v telesu minimalne, lahko poraba sladkarij napolni vaše telo z energijo, s čimer se aktivira sinteza proteinskih struktur in začne proces okrevanja.

Kaj imamo na koncu. Telo, po opravljanju fizične aktivnosti, resnično potrebuje dopolnitev zalog glukoze in za ta namen se lahko uporabi sladkor in različne sladkarije, toda prednostna možnost bi bila uporaba fruktoze, ki je v zadostnih količinah v sadju, kot so banana, hruška, jabolko in ne samo. Poleg tega je zaželeno, da se najprej poveča raven insulina, približno v prvih 15 minutah po zaključku vadbe, in nato po nadaljnjih 15 minutah, da telo oskrbimo z gradbenimi materiali. Sadje se lahko uporablja kot orodje za dvig ravni inzulina, beljakovinski koktajl ali aminokisline se lahko uporabijo kot vir gradbenih materialov za mišice.

Bodybuilding sladko

Na splošno, kar zadeva izdelke, ki vsebujejo sladkor, morate razumeti, da njihovo prekomerno uživanje vedno vodi k dejstvu, da telo prehaja iz kurjenje maščob na njegovo akumulacijo. Po aktivnem kardio treningu se zaloge energije izčrpajo veliko več kot po moči, v tem primeru bi bila najboljša možnost za dopolnitev izgubljene energije uporaba mešanice beljakovin-ogljikovih hidratov, tako imenovanega gainerja. Poleg vadbe je potrebna tudi aktivacija nivoja insulina takoj po zbudi. V tem obdobju je vnos beljakovin in ogljikovih hidratov izjemno pomemben, slednji pa so lahko predstavljeni tudi v obliki sladkorja, sladke vode ali drugih sladkarij. Čeprav je treba upoštevati, da je "sladkor" zjutraj mora biti red velikosti manj kot po intenzivnem usposabljanju.

Še en razlog, zaradi katerega sladkor in sladka voda v bodybuildingu uživata določeno popularnost, je razširjena uporaba takih športnih dodatkov kot kreatin. Dejstvo je, da povečana raven insulina prispeva k učinkovitejšemu in hitrejšemu sproščanju kreatina v mišice. Mimogrede, nič manj pomembna je dejstvo, da bolj ko so zmečkani delci kreatina, nižja mora biti koncentracija sladkorja v enem delu tekočine. Preprosto povedano, mikronizirana oblika dodatka kreatina zahteva znatno manj sladkorja za njegovo absorpcijo. Torej, če uporabljate kreatin v svojih študijah, ne pozabite, da je priporočljivo, da ga vzamete s sladko vodo ali, na primer, grozdni sok. Zato navedite primere, ko lahko vzamete sladko bodybuilding:

Takoj po spanju. Kot smo že ugotovili, dolgi noči postu močno izčrpajo energetske rezerve telesa, ki po prebujanju zahtevajo njihovo hitro obnavljanje. Zajtrk velja za glavni obrok dneva, saj je on tisti, ki na eni strani nadomesti izgube preteklega dne in napolni telo z energijo za prihajajoče.

Pol ure pred treningom. V tem primeru se mora vnos sladke hrane pojaviti po zaužitju beljakovinskih živil, če nimate zmožnosti oskrbe telesa s kompleksnimi ogljikovimi hidrati. Ta način prehranjevanja je najbolj optimalen in kompetenten. Sladko pred treningom v bodybuildingu pomaga zapolniti telo z energijo za delo.

Med vadbo. Biti natančnejši - med ali med vadbo. To je treba storiti na podlagi premisleka o obnovitvi zalog glukoze, porabljene med vadbo, vključno z obnovo ravnotežja elektrolitov in tonusa. Sladka voda pri treningu je še pogostejša kot izotonične pijače.

Takoj po treningu. Sladki viri hitrih ogljikovih hidratov takoj po treningu se uporabljajo za čim hitrejšo obnovitev energije, porabljene med vadbo. Kot že vemo, je treba te zaloge po njenem dokončanju obnoviti, najprej z viri hitrih ogljikovih hidratov in nato z beljakovinskimi proizvodi.

Bodybuilding sladkarije

Pravzaprav lahko vsakič po koncu vadbe uporabite različne sladkarije, da obnovite porabljeno energijo. Za te namene se najpogosteje uporabljajo naslednje sladice: ogljikove hidrate, naravni jogurti, sveži sokovi, sadje, mešanice ogljikovih hidratov ali beljakovin. Če govorimo o sadju in jagodičjih, je najbolj uporabno, zato so najbolj priljubljene banane, jabolka, hruške, vključno s češnjami. Možne so tudi variacije različnih sladkarij s temi sadeži in jagodami - sokovi, sveži sokovi, napitki, jogurti in drugo. Banane poleg ogljikovih hidratov vsebujejo velike količine beljakovin. Kivi so na primer bogati s kolagenom, ki je tako potreben za vezi in sklepe. Cherry sok je velik naravni analgetik. Papaya pomaga pospešiti razgradnjo beljakovin v našem telesu.

Glede peciva je nujno potrebno pokazati zadržanost in zmernost. V nobenem primeru se ne naslanjajte na pecivo, pecivo ali eklerje s kremo, še bolj pa na maslo. Poskusite zamenjati te prekomerno kalorične sladkarije s sezamsko halvo, jabolčnim marshmallowom, marmelado, marshmallowom ali želejem. Marmelada velja za prehranski izdelek. Vsebuje zmerno količino kalorij, saj se proizvaja predvsem iz sadnih sokov. Jelly je vir koristnega kolagena. Marshmallow in marshmallows pomagajo krepiti imunski sistem, ki posredno prispeva k zbiranju mišične mase. Vendar se je treba še vedno izogibati uporabi tako priljubljenega sladoleda, kot je sladoled. Omeniti velja tudi suho sadje, čokolado in med.

Posušeno sadje. Večina jih ima vitamine B, kalij, magnezij, natrij, železo in jod. Prav tako so koristne zaradi svojih grobih vlaken. Kot pri suhih jabolkah in hruškah, se enačijo z datumi in papajami po stopnji njihove hranilne vrednosti in koristi. Poleg tega ima hruška sposobnost odstranjevanja težkih kovin iz telesa, jabolka pa vsebujejo redko, vendar zelo uporabno sestavino bora.

Čokolada To sladilo vsebuje izjemno koristne snovi za srce in krvne žile številnih flavonoidov. Snov, imenovana tanin, v svoji sestavi stimulira prebavni sistem, prav tako pa pomaga pri odstranjevanju toksinov iz telesa. Posebno vrednost imajo kalij in magnezij, ki sta prisotna v čokoladi za bodybuilding, saj prispevata k stimulaciji mišičnega in živčnega sistema telesa, glukoza pa spodbuja duševno delo.

Draga Ta sestavina vsebuje v svoji sestavi glukozo in fruktozo, pa tudi minerale, kot so kalij, kalcij, magnezij, natrij, železo in drugo. Med vsebuje v svoji sestavi vitamine B1, B2, B3, B5, B6 in vitamin C. Njegova uporaba za telo tako navadne osebe kot tekmovalnega športnika je preprosto nemogoča, saj je njen seznam ugodnih lastnosti tako velik. Lahko se uživa tako zjutraj, popoldan in zvečer, tako v treningih kot v običajnih dneh.

Zaključek

Sladkor v bodybuildingu, kot ste že razumeli, igra veliko vlogo, če ne celo ogromno. Ko gre za to, kako najbolje in hitreje obnoviti energijo, izgubljeno med vadbo, je boljši način, kot da jemljete hitre ogljikove hidrate. Obenem lahko mnogi trdijo, da je domnevno sladka bodybuilding samo tabu tema, ki se ji je treba izogniti, da ne bi pridobili odvečnih maščob. Toda v resnici, kot vedno, ni v samih bonbonih, ampak v tem, kako jih uporabljate. Ko se izdelki, ki vsebujejo sladkor, uporabljajo v zmernih količinah za hitro obnavljanje zalog glikogena, se to lahko šteje za najboljšo uporabo hitrih ogljikovih hidratov. Hkrati nesistematično in prekomerno uživanje sladkarij povzroča prekomerno težo, in ker večina ljudi ne more nadzorovati uživanja sladkarij, se ta tema šteje za tabu. Zato vklopite glavo, pazite na prehrano, poskušajte jesti sladkarije samo takrat, ko je to res potrebno in ne boste imeli nobenih zdravstvenih težav.

Sladkor v bodybuildingu. Da ali ne?

Veseli me, da lahko pozdravim vse poštene ljudi! Danes bomo razveselili naše življenje in govorili o sladkorju v bodybuildingu. Vsak od vas bo po branju odločil, ali ga bo uporabil v vaši vadbeni praksi, kakšna je njegova vloga, kako ga pravilno izbrati in kdaj ga uporabiti in tako naprej.

Torej, lahko greš na skodelico čaja, članek obljublja, da bo sladka, gremo.

Sladkor v bodybuildingu: vse, kar morate vedeti

Sladkor... kako dobro pozna ta sladkost sodobnemu človeku in kako trdno je vstopila v vsakdanje življenje vsakega čaja, ki pije čaj. Ne vem za vas, ampak v našem stanovanju je plin v družini sladkor zelo priljubljen. To je kupil z vrečkami in se doda povsod, kjer ni lenoba: v peko, v marmelado, v različnih confitures in seveda v tonih boobs v vrč. Kaj lahko rečem, seveda, sladkor je izdelek, ki je potreben za vsakodnevne dejavnosti in najcenejši način, da se hitro razveselite. Toda vaš skromni služabnik se je že dolgo zaščitil pred celotnim sladkorjem in ta izdelek poplip (ali bolje, njegov boljši kolega) uporablja le v določenem času in samo v odmerjenih količinah. Tukaj bomo govorili o vsem tem še naprej.

Sladkor (saharoza) je naravni ogljikohidratni proizvod, pridobljen iz rastlinskega materiala. Je lahko prebavljiv ogljikov hidrat, ki se, ko vstopa v telo, razgradi na najpreprostejšo komponento - glukozo in fruktozo, ki se nato absorbira v kri. Glukoza zagotavlja več kot 1/2 vse porabe energije v telesu in je izjemno pomembna za vzdrževanje normalnega delovanja možganskega centra.

Opomba:

Če oseba uživa nezadostno količino ogljikovih hidratov (vključno s sladkimi) s hrano, potem se zahtevani ogljikovi hidrati začnejo „izvleči“ iz drugih virov, na primer iz mišičnih beljakovin. Tako lahko oseba začne izgubljati težo mišic.

Glukoza v človeškem telesu je shranjena v obliki glikogena v mišicah in jetrih, njegov presežek pa se odlaga v maščobah.

Daleč je malo, če obstajajo različne vrste sladkorja, odvisno od surovin, zlasti:

  • sladkorna pesa / trs (bel, rafiniran) - iz sladkorne pese;
  • trsa (ponavadi rjava / nerafinirana) - iz sladkornega trsa;
  • javor - iz sladkornega javorja;
  • palma - iz soka mladih cvetov iz cvetov palm;
  • sirek - iz pecljev sirka.

Na domačih policah najpogosteje najdete samo beli in trsni sladkor, ostalo pa v Ruski federaciji ni posebej prakticirano.

Prav tako je treba razumeti, da če ne jeste jedo v čisti obliki, to ne pomeni, da ne pride k vam od koderkoli. Pogosto ljudje, ki želijo izgubiti težo, odstranijo saharozo iz košare za prehrano in se naslonijo na zdravo sadje in zelenjavo - in tu lahko čaka na njih trik v obliki »skritega sladkorja«. Zato je vedno treba zapomniti, katero sadje / zelenjavo in koliko saharoze je vsebovano. Razumite, da nam bo to pomagalo pri naslednjem obvestilu.

Tako se izkaže, da morate oceniti vsak domnevno nesladkan izdelek v smislu razmerja glukoze / fruktoze / saharoze v njem. V nasprotnem primeru lahko pozabite na hujšanje.

Opomba:

Za boljšo asimilacijo gradiva bodo vse nadaljnje pripovedi razdeljene na podpoglavja.

Sladkor v bodybuildingu: bela VS trsa

V zadnjem času so se vse pogosteje začeli pogovarjati o koristih rjavega sladkorja, pravijo, da je različica trsa mnogo boljša od njegovega bledega partnerja. Mi je všeč ali ne, zdaj bomo izvedeli.

Rjavi sladkor je nepredelan (nerafiniran) sladkor, ki vsebuje melase iz naravnih vlaken (trsna melasa). Sestoji iz 97% saharoze, 2% vode in 1% koristnih vitaminov in mineralov. Nekateri strokovnjaki za prehrano pravijo, da je zaradi teh vlaken resnični rjavi sladkor nižji od GI v primerjavi z belimi. Nifiga všeč. Tabele glikemičnih indeksov pravijo, da so GI sladkorji (beli in rjavi) enaki (70 = 70). Če so njihovi indeksi enaki, to pomeni, da se v krvi ne pojavi daljše sproščanje glukoze.

Beli sladkor - predelan (rafiniran) sladkor, v katerem ni vitaminov ali mineralov. Beli sladkor je sestavljen iz 99,9% saharoze. Podal bom primerjalno tabelo za dve vrsti sladkorja.

Vsi vitamini in minerali, ki jih vsebuje rjavi sladkor, so iz melase, zato, če je sladkor preprosto obarvan in izdelan »psevdo-rjav«, potem ni dvoma o minimalnem pomenu. Na domačih policah je okoli 80% sladkorja iz trsnega sladkorja ponaredek, tj. krashenka. Vprašanje je: ali je vredno plačati več, če igra ni vredna sveče.

Zaključek: izbira belega ali rjavega sladkorja je stvar osebne preference. Rjava ima bogatejši okus, vitamini in minerali, beli sladkor je slajši in cenejši. Vendar pa bosta oba škodljiva, ne boste upoštevali ukrepov za njihovo porabo.

Sladkor v bodybuildingu: glavne pomanjkljivosti

Vsi smo slišali o nevarnostih sladkorja, toda kakšen je njegov specifičen negativen vpliv na telo športnika? Zdaj bomo izvedeli. Torej, sladkor...:

  • poveča insulin in prispeva k debelosti, povzroča vrhove / padce ravni glukoze v krvi;
  • zvišuje raven holesterola;
  • spodbuja nastajanje stresnih hormonov;
  • spodbuja razvoj kortikalnih katabolnih hormonov;
  • spodbuja izločanje kalcija iz urina;
  • spodbuja izgubo kroma, magnezija in vitaminov;
  • zmanjšuje proizvodnjo rastnega hormona.

Vidite, impresiven seznam "negativizma"? Vedno se spomnite tega in sledite natančnemu odmerku.

Kako naše telo upravlja s sladkorjem?

Sladkor - preprost ogljikov hidrat, kemična spojina, ki jo sestavljajo ogljik, vodik in kisik v razmerju 1-2-1. Glukoza, fruktoza in galaktoza so posamezni sladkorji ali monosaharidi, saharoza je disaharid, ki vključuje eno molekulo glukoze in fruktoze. Prebavni encimi (encimi) razgradijo vse ogljikove hidrate, ki vstopajo v telo, na glukozo, ki vpliva na krvni sladkor. Ne glede na to, ali ste jedli preprost ali kompleksen ogljikov hidrat, je njihova glavna naloga zagotoviti energijo telesu. Vendar pa količina (koliko gramov naenkrat) in kakovost (vrsta ogljikovih hidratov) igrajo pomembno vlogo pri učinkoviti presnovi sladkorja.

Pridobivanje v velikih količinah in ne rednih preprostih ogljikovih hidratov »seva« naše telo. Takšni ogljikovi hidrati hitro in za kratek čas povečajo raven sladkorja v krvi (na kratko priklopijo občutek lakote), potem pa se možgani ponovno upirajo v iskanje daljših virov energije za zagotovitev, da je telo polno. Če ne najde kompleksnih ogljikovih hidratov, telo začne iztisniti energijo iz pomožnih hranil hranil - maščob in beljakovin, ki za to načeloma niso namenjene.

Tako lahko hranjenje napačnih ogljikovih hidratov (preprostih) ali nepravočasno nalaganje (stradanje) povzroči maščobne obloge.

Za zaključek bi rad povedal...

Sladkor v bodybuildingu: praktične informacije

Lačna leta so že zdavnaj minila, ko je bil sladkor vreden teže v zlatu. Trenutno lahko trgovine najdete tuevu huchu različne blagovne znamke, vrste in sorte sladkorja. V zvezi s tem je treba biti sposoben pravilno izbrati. No, to nam bo pomagalo pri naslednji beležki.

Zdaj pa govorimo o...

Kdaj in koliko sladkorja lahko jeste?

Mnogi športniki imajo vtis, da je bel sladkor odličen vir za hranjenje mišic z glukozo po vadbi. Nekateri celo vzamejo sladkorno vodo, da zapolnijo energetsko bilanco. Pravzaprav sladkor iz sladkorne pese vsebuje samo prazne kalorije, brez vitaminov in mineralov, ki spodbujajo presnovo sladkorja, zato njegova uporaba po treningu nima nobenih mega-prednosti. Bolje je napolniti elektrolitske in energetske bilance preko fruktoze - sladkorja iz sadja ali medu.

Poleg tega sladka hrana (vključno s sladkorjem) ustvarja velik porast insulina v krvi, vendar telo lahko shrani glukozo kot glikogen v jetrih / mišicah ali pa jo pošlje v odvečno maščobo. Izkazalo se je, da ko je deponiranje glikogena zapakirano do zmogljivosti, je sladkor slab, ker Odlaga se na želodec in na strani. Ko so mišice osiromašene (zaloge glikogena minimalne), lahko sladkor oskrbuje vaše telo in tako sproži proces sinteze beljakovin - okrevanje mišic.

Skupaj: da - po telesni aktivnosti in delu z železom telo potrebuje aminokisline in obnavljanje glukoze, da - za ta namen je upravičen sladkor v bodybuildingu. Vendar pa je bolj napredna možnost fruktoza, med ali sadje, kot je hruška / jabolko / banana. In najprej morate dvigniti raven inzulina (tj. Jesti ogljikove hidrate v 5-10 minutah po vadbi) in šele nato (10-15 minut) telesu zagotovite gradnike. Beljakovinska komponenta je lahko v tem primeru bodisi aminokisline bodisi protein iz sirotke ali beljakovinski shake, pripravljen doma.

Izvedene so bile nekatere študije o tem, kateri najhitrejši ogljikovi hidrati so po vadbi najbolj učinkoviti. Za vse tri vrste telesa so vključeni:

Kot določeno pravilo sladkorja lahko upoštevate naslednjo shemo, odvisno od vrste telesa:

  • endomorf - 0,2 g / 1 lb (0,45 kg) maščobe;
  • mezomorf - 0,4 g / 1 funt maščobe;
  • ectomorph - 0,6 g / 1 funt maščobe.

Opazimo, da gre za gram, ki se ne nanaša na skupno telesno težo, temveč na maščobo, tj. Najprej morate določiti odstotek maščobe. Na primer, navedite številke: če je masa maščobe od skupne mase 20 kg, potem so številke: 9/18/26 g; če je masa maščobe 30 kg, potem: 13/26/40 g. Ena čajna žlička je 5-7 gramov.

Opomba:

Povprečni odstotek telesne maščobe se lahko izračuna tudi samodejno z uporabo kalkulatorja. Če želite to narediti, pojdite na stran, vozite v svoje podatke in dobili rezultat.

Tako lahko napačen odmerek sladkorja čez dan in še posebej po vadbi povzroči (in prisili) telo, da preklopi preklopno stikalo iz "izgorevanja maščobe" v "kopičenje maščob".

Po končanem treningu so zaloge glikogena veliko močnejše, v tem primeru pa je ogljikohidratna beljakovinska pijača, ki je idealna možnost za dopolnitev telesnih rezerv.

Tudi dvigovanje ravni insulina je potrebno takoj po prebujanju v tem obdobju je vaše telo zelo izčrpano. Zato sta sladkor in beljakovine (in nato dolgi ogljikovi hidrati) dve najpomembnejši snovi v obdobju od začetka. In sladkor zjutraj mora biti veliko manj kot po vadbi.

Za referenco bi rada omenila, da je drugi razlog, zakaj bodybuilderji sladijo svoje življenje s sladkorjem, uporaba kreatina. Povečani insulin pomaga učinkoviteje in hitreje dajati kreatin v mišice, mimo abdominalne napetosti. Poleg tega so manjši delci kreatinov, manjša koncentracija sladkorja v delu sladke vode. Tj Mikronizirani kreatin, zdrobljen, potrebuje manj prebavnega sladkorja. Torej, če uporabljate kreatin, to storite s sladko vodo ali sokom, na primer z grozdjem.

Uff-f, dobro, vse se zdi, čeprav... da ne, absolutno vse). Povzamemo vse te informacije o drekah in naredimo ustrezne sklepe.

Pogovor

No, nihče ni obtičal v tem članku? :) To je dobro, ker smo danes govorili o sladkorju v bodybuildingu. Zdaj vemo? kako uporabljati ta izdelek v vaših dnevnih aktivnostih gimnastike.

Vesel sem, da sem ta čas vložil vase, dokler se spet ne srečamo!

Ps. In kaj misliš o sladkorju, ljubi sladkanje?

Pps. Ali je projekt pomagal? Potem pustite povezavo do nje v statusu vaše socialne mreže - plus 100 točk do karme, zagotovljeno).

S spoštovanjem in hvaležnostjo, Protasov Dmitry.

Poraba sladkorja v športu. Lastnosti sladkorja

Večina ljudi povezuje sladkor s kalorijami, s prekomerno telesno težo, kot precej škodljiv izdelek, ki ima v prehrani le negativen učinek na človeško telo in še bolj na telo športnika. Poskusimo skupaj ugotoviti, ali je sladkor škodljiv, kakšen je sladkor, kako, koliko in zakaj je sladkor priporočljiv ali ne priporočamo.

Dejansko je vprašanje porabe sladkorja v prehrani sodobne osebe veliko bolj pomembno kot kdajkoli prej, zaradi njene prevelike ponudbe v priljubljenih živilih. Bili boste presenečeni, toda tudi v ne tako daljni preteklosti so bili sladkor in živila, ki vsebujejo glukozo, skoraj vredni svoje teže v zlatu, ker so razumeli, da je sladkor energija, da je hrana za celice in za možgane.

Kalorije na 100 g

Beljakovine, g

Fat, g

Ogljikovi hidrati, g

Glikemični indeks

375-400

0

0

99,0

70

Kaj je sladkor (saharoza)? Saharoza je hiter ogljikov hidrat, ki se v prebavnem traktu razgradi v glukozo in fruktozo, ki nato vstopata v krvni obtok in telo za kratek čas zagotavlja dovolj energije.

Ali je sladkor resnično škodljiv? Pravzaprav niti sladkor ni škodljiv, ampak ga prekomerno uživa. Presežek krvnega sladkorja lahko povzroči ogromno negativnih učinkov do sladkorne bolezni. Poleg tega sladkor prispeva k odlaganju maščobe in ostremu povečanju hormona insulina, kar je potrebno za normalizacijo glukoze v krvi. Sladkorji negativno vplivajo na presnovo, saj rafiniranje odstrani naravne mineralne soli in vitamine iz sladkorja, ki ga telo potrebuje, hkrati pa ustvarja občutek lažne sitosti, ki hitro mine in se umakne lakoti. Sadje, zelenjava, med, oreški, vsi ti izdelki vsebujejo potrebno fruktozo. In če je v prehrani njihova poraba nezadostna, nas privlačijo sladkarije, torte in drugo, daleč od koristnih virov glukoze.

Poraba sladkorja na dan. Povprečni prebivalec CIS porabi sladkor v višini 100-150 gramov na dan. Evropejci uživajo sladkor v količini približno 70-100 gramov na dan, Američani so seveda vodilni pri uživanju sladkorja in dnevni odmerek za povprečnega Američana je 180-200 gramov sladkorja. Medtem ko je priporočena stopnja vnosa saharoze 30-60 gramov, je skupna vsebnost kalorij 2500 kalorij na dan.

Sladkor v bodybuildingu in za usposabljanje. Na koncu usposabljanja se izčrpajo viri glikogena, aminokislin in ATP, telo pa potrebuje nujno obnavljanje energetskih virov. Tu ima glukoza pomembno pozitivno vlogo. Drugič, jemanje glukoze po vadbi prispeva k razvoju močnega anaboličnega hormona - insulina. Odpre membrano, sintetizira in prenaša ravnotežje aminokislin, glikogena, kreatina v osiromašenih "skladiščih" mišičnih celic pod stresom. V 40 minutah po vadbi telo ne shranjuje glukoze v maščobah.