Image

Groba vlakna

Obstaja veliko grobih vlaken samo v proizvodih rastlinskega izvora. Takšni izdelki zelo ugodno vplivajo na stanje organizma kot celote in uravnavajo mikrofloro v črevesju.

Izdelki z grobimi vlakni zelo ugodno vplivajo na stanje telesa kot celote in uravnavajo mikrofloro v črevesju.

Z drugimi besedami, groba vlakna so vlakna iz različnih delov rastlin: stebla, plodovi, listi, korenine. Rastline, ki vsebujejo malo sladkorja, bolj sestavljene iz vlaken. Vlakno (ali balast) se šteje za kompleksen ogljikov hidrat, katerega sestavine so odporni škrob (ali celuloza) in neškrobni polisaharidi.

Vlakno ima zelo pomembno lastnost, in sicer upočasni prebavljivost beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov. To nedvomno cenijo tisti, ki se odločijo, da izgubijo težo.

Ni smiselno iskati vlaken med živalskimi proizvodi, ker jih preprosto nimajo.

Zato se veliko ljudi sprašuje: v katerih izdelkih so vlakna in kje vsebuje največji znesek? Najprej je treba spomniti, da ni smiselno iskati vlaken med živalskimi proizvodi, ker ga preprosto nimajo. Najdemo ga samo v rastlinskih živilih. In kateri? Popoln seznam takih izdelkov bo predstavljen pozneje.

Vrste vlaken

Obstajata dve vrsti balastnih snovi: topni in netopni. V prehrani morajo biti obe vrsti snovi.

Topna v prehranskih vlaknih. Izdelki z vključenimi vlakni te sorte so žita (rž, oves, ječmen), stročnice (fižol, fižol, grah, leča) in posamezni sadeži (jabolka, koža breskev in kutine, suhe slive, avokado, rozine). Posebnost topljivih vlaken je njihova sposobnost, da pod vplivom vlage sprejmejo gelno podobnost.

Netopljiva vlakna se uporabljajo za preprečevanje zaprtja.

Tako dobljena želatinasta snov upočasni gibanje kosov hrane. Poleg tega nastali žele zavira učinek na ogljikove hidrate encimov in zmanjšuje holesterol v obtočnem sistemu.

Neotopljena vlakna se nahajajo v otrobi s stročnicami (vlakna obeh vrst), nekuhana žita, oreški, semeni, cvetača, zrnci fižola, različni zelenjavi, brokoli, vrhnji plodovi. Podatki, nasprotno, pospešujejo prehod delcev hrane skozi prebavni sistem. Njihov laksativni učinek se uporablja za preprečevanje zaprtja. Poleg tega stabilizirajo kislost in zmanjšujejo tveganje za razvoj onkoloških bolezni, obnavljanje mikroflore.

Dve vrsti prehranskih vlaken sta sposobni dobro absorbirati vlago in znatno olajšata delo debelega črevesa.

Poleg tega imenujemo tudi:

  • Celuloza je vrsta celuloze, ki je na voljo v presejani moki, mlajšem grahu, lupini s kumaricami, jabolki, korenju in otrobi.
  • Hemiceluloza - to vrsto grobih vlaken je treba dodati tudi v prehrano. Obstaja v pese, brstični ohrovt, gorčica zelenice.
  • Lignin - vrsta vlaken bistveno zmanjša absorpcijo drugih vrst vlaken. Najpogosteje ga najdemo v žitaricah, ki se za zajtrk zaužijejo v obliki žit, pa tudi v dolgo shranjene zelenjave in otrobi.
  • Gum se nahaja v posušenem fižolu, ovsu in derivatih iz njega.
  • Pektin - najdemo v sadju z zelenjavo.
  • Prvi dve vrsti prehranskih vlaken dobro absorbirata vlago in znatno olajšata delo debelega črevesa.

Na absorpcijo vplivajo vse vrste vlaken. Poleg tega ovirajo absorpcijo sladkorja, ki ga potrebujejo diabetiki.

Opozoriti je treba, da zlasti vse vrste vlaken vplivajo na proces absorpcije. Poleg tega ovirajo absorpcijo sladkorja, ki ga potrebujejo diabetiki.

Telo potrebuje vlaknato hrano približno 20 g. Takšen volumen lahko dosežemo s uživanjem pol kilograma fižola, kilogramom ovsene kaše, 3 kg zelja. Seveda je podobno količino hrane, tudi za en dan, težko jesti. Zato ga je mogoče nadomestiti z drugim virom vlaken - kruhom z visoko vsebnostjo vlaknin, ki jih morate jesti le sto gramov.

Razvrstitev proizvodov po vlaknih

Glede na dejstvo, da so proizvodi, katerih sestava vključuje topna hranilna vlakna in netopne, na voljo v zadostnih količinah, so vsi razdeljeni v več podvrst. Še posebej upoštevajte embalažo z visoko vsebnostjo vlaknin.

Cela zrna. Ovsena polnozrnata zrna vsebujejo veliko topnih vlaken, imenovanih beta-glukani, ki predstavljajo glutensko raztopino. Študije o tej vrsti vlaken so pokazale, da lahko zmanjšajo količino holesterola v krvi.

Groba vlakna, v katerih izdelkih?

Netopna vlakna v katerih izdelkih

Predstavljamo vam seznam živil z visoko vsebnostjo netopnih prehranskih vlaknin, da boste bolje spoznali, kakšna živila bi morali jesti, da bi dobili prehranska vlakna, ki jih potrebujete za vaše zdravje.

Izdelki s seznamom grobih vlaken:

  • polnomastnih živil
  • pšenični otrobi, oves, koruza
  • stročnice, kot so fižol, fižol in grah
  • oreški in semena
  • krompir s kožo
  • zelenjava, kot so zeleni fižol, cvetača, bučke, bučke, zelena
  • nekaj sadja, vključno z avokado, bananami
  • nekaj sadja se skriva s kivi, grozdjem, jabolki, hruškami

Toda resnica je, da večina izdelkov vsebuje mešanico topnih in netopnih vlaken.

Na primer, notranjost jabolk, na primer, zagotavlja topna vlakna in kožo, večinoma netopno vlakno.

Izdelki, bogati z grobimi vlakni

Osredotočite se na pridobivanje bolj netopnih živil, bogatih z vlakninami, v vaši prehrani.

Cela zrna

Cela zrna so na vrhu seznama netopnih živil, bogatih z vlakninami.

Jedo pšenične otrobe vam omogoča hiter način, da dobite veliko netopnih vlaken.

Vse, kar morate storiti, je, da jih dodate v pire krompir ali ovseno kašo. Pol skodelice vsebuje več kot 11 gramov netopnih vlaken.

Pšenični kalčki niso preveč zaostali, približno 8,5 gramov.

Kokice lahko uporabite kot prigrizek. Tri skodelice vam lahko dajo skoraj 2 grama netopnih vlaken.

Ko kupite kruh, vedno izberite cela zrna.

Na primer, ena rezina polnozrnatega kruha vsebuje 1,2 g netopnih vlaken, kar je 4-krat več kot rezina belega kruha.

Zelenjava z grobimi vlakni

Večina zelenjave ima visoko vsebnost netopnih vlaken.

Pol skodelice dinstane repa ali zelenega graha, vsaka ima več kot 3 g netopnih vlaken.

Dobite od 1 do 2 gramov netopnih vlaken iz pol skodelice kuhanih belušev, pese, sladkega krompirja, brokolija, brstičnega ohrovta, koruze ali zelenega fižola.

Skodelico surove narezane paprike, svež paradižnik in eno srednje korenje ima približno 1 gram grobih vlaken.

Fižol in stročnice

Ne glede na to, kakšne vrste fižol ali stročnice vam je všeč, boste dobili veliko netopnih vlaken, toda fižol ima največ.

Dobili boste približno 6 gramov netopnih vlaken iz ene pol skodelice kuhanega fižola.

Kuhani fižol Pinto, mornarji fižol, grah in leča imajo v pol skodelici od 4,2 do 4,7 gramov netopnih vlaken.

Plodovi s seznamom grobih vlaken

Sveže maline so eden glavnih virov grobih vlaken med jagodami, kar vam daje približno 2,5 grama na skodelico.

Dobili boste približno 2 grama majhnega jabolka z lupino, 1 skodelico svežih jagod, polovico velike hruške s kožo ali dvema figama.

Če naredite majhno sadno solato s temi sadeži, z dodatkom žlice lanenega semena. Dodali boste še 2,2 g netopnih vlaken.

Za prigrizke uporabite peščico oreškov ali semena. Z 20 orehi, 24 mandlji ali skodelico ene četrtine sončničnih semen boste dobili vsaj 2 grama netopnih vlaken.

Kako so pšenični otrobi koristni?

Netopno vlakno, ki ga najdemo v pšeničnih otrobi, je odlično sredstvo za lajšanje zaprtja in mehčanje blata.

Prav tako lahko pomaga povečati raven dobrega holesterola HDL.

Večina ljudi, tudi tistih, ki so alergični na pšenico, zelo dobro prenašajo pšenične otrobe.

Ker v otrobi ni beljakovin, ki povzročajo alergijsko reakcijo.

Vendar, če ste preobčutljivi za pšenico, uporabite pšenične otrobe samo pod zdravniškim nadzorom.

Pšenični otrobi pomagajo uravnavati raven estrogena in so, tako kot lanena moka, lahko v pomoč pri preprečevanju in zdravljenju hormonsko odvisnih bolezni, kot so fibroidi maternice, endometrioza in rak dojke.

Uporaba riževih otrobov

Drug odličen vir netopnih vlaken je lahko rižev otrob, ki vsebuje tudi tako dragocene snovi, kot so gama-orzanol in tokotrienoli.

Vplivajo na telo, tako kot vsa netopna vlakna.

Želite izgubiti težo?

Opozorilo: ta članek je namenjen samo splošnim informacijam. Materiali v tem članku niso medicinski ali farmacevtski nasveti, ki jih morate poiskati pri kvalificiranih zdravstvenih in farmacevtskih organizacijah.

Prav tako vas bo zanimalo

  • Plodovi, ki vsebujejo vlakna (0)
  • Poraba vlaken (1)
  • Seznam živil, bogatih z vlakni (1) t
  • Zelenjava, bogata z vlakni (1) t
  • Celuloza, to je seznam živil (0)

Komentarji

Heels, kot dojenček, vedno grem na bazen Ko sem izvedel, da sem imel glivico, nisem bil zelo presenečen, skupne prhe, skupne garderobne sobe, klor iz glive ne bi rešil In kaj storiti Vse kar brusimo, nihče od nas ni bolan.

lahko povzroči draženje.

Odpravi vonj, ki ga povzročajo bakterije.

Eterično olje poprove mete Deluje kot vir svežine, hladu in prijetne arome.

Zagotavlja ustrezno nego stopal.

Seveda, če imate veliko časa, lahko zaženete okoli mesta v iskanju droge Tinedol, in najverjetneje ne boste našli, ker je droga nova in so snapping up hitreje kot vroče pecivo.Ampak na internetu, lahko vedno kupite kadarkoli. Zato pojdite na uradno spletno stran in naročite.

Pozdravljeni, uspelo mi je priti do glivice - moja stopala se veliko potijo, nevroza, nič presenetljivega. Razumem, ni bilo nobene možnosti in krema skoraj ne pušča sledi na nogavicah, ampak zame je to ogromen plus, ki sem si ga opomogel, in želim vam, da vam priporočam.

Sestava mazila Tinedol je kombinacija terapevtskih in koristnih sestavin, ki najbolje vplivajo na stanje površine kože A, kar pomeni, da lahko tak preparat obvladuje glivične bolezni nog.

Izdelek ni zdravilo, je prehransko dopolnilo, vsi rezultati so popolnoma individualni in odvisni od značilnosti organizma.

Clotrimazole, Candide in Canizone.

Ko koža pride na parazitsko glivico, mikoza razvije bolezen z izjemno neprijetnimi simptomi, vendar večina antimikotikov nima kompleksnega učinka in bolezni ne odpravi v celoti.

Za zdravljenje površinskih glivičnih bolezni je poleg že naštetih nekaj mazil, ki imajo lahko širok spekter učinkov in ozek poudarek, ki kažejo svojo učinkovitost le na določeno skupino patogenov bolezni, zato lahko uporabimo naslednja zdravila.

Lanolin neguje in vlaži dermis, ga ščiti pred delovanjem mikroorganizmov.

v Kirgizistanu 1399 som.

Tukaj je pregled, v katerem dermatolog pojasni, zakaj stara zdravila za glive ne delujejo več.

neguje in vlaži kožo ter jo ponovno oživlja, tako da površinski sloj postane nežnost in mehkoba.

Vitamin E izboljša regeneracijo celic, poveča prekrvavitev, odpravi luščenje in daje elastičnosti kože.

Alergyx je edinstvena, varna in učinkovita kombinacija rastlinskih izvlečkov, ki po zaužitju blokira odziv telesa na alergen 10 minut, ustavi ali prepreči nastanek alergij. Polni tečaj zdravljenja v 30 dneh popolnoma odpravi kronične oblike bolezni, očisti toksine in obnovi telo.

ALERGYX pomaga našemu telesu pri razvoju lastnih "blokirnih protiteles", ki bodo vedno izključevala možnost povratne alergije.

AlcoBarrier je učinkovito zdravilo, ki odstrani toksine iz telesa in odpravi željo po alkoholu. Jabolčna kislina in fibregi kot del zdravila AlcoBarrier po zaužitju alkoholnih pijač odstranijo toksine iz telesa in imajo obnovitveni učinek. Edinstvena rastlinska komponenta - izvleček artičok - odpravlja psihološko odvisnost od alkohola.

Rovatinex je zeliščno zdravilo, ki ima analgetične in diuretične učinke, pomaga pri razgradnji in odstranjevanju ledvičnih kamnov. Rovatinex se uporablja predvsem pri zdravljenju urolitiaze.

Emulgirni vosek, ki se pogosto uporablja v kozmetiki premium razreda, se krema sama po sebi ne zdi mastna in ne pušča sledov po nanosu.

Sodobni retinoidi povečajo občutljivost kože na sonce ne več kot običajni grmičevje, poleg tega pa je poletje najboljši čas za raziskovanje retinola, saj vlaga ne omogoča, da se koža izsuši in se prilagodi novosti. aktivnost je priporočljiva samo v povezavi z zaščito pred soncem, še posebej, če je vaš cilj boj proti pigmentnim madežem.

Če pustite, da bolezen poteka, kmalu ne boste mogli nositi odprtih čevljev zaradi grdega videza nog, okužba pa bo šla na ploščice za nohte, jih naredila debele in jih sčasoma uničila.

Lanolin pomaga koži, da se upre širjenju glivičnih bakterij, normalizira prehrano kože, pospeši proces regeneracije poškodovane kože, odpravi odmrlo kožo povrhnjice.

mednarodno in kemično imenovan holekalciferol; 9,10-sekoholesta-5,7,10 19 trin-3-ol, 3b, 5Z, 7E-holekalciferol.

Sam jo naročim, uporabljam ga jaz in celotna družina hkrati pomaga mojemu sinu, ko je imel težave.

Zdravilo hitro in zajamčeno zdravi okužbe, njegovo delovanje pa je lahko profilaktično, torej ne dopušča širjenju glivice, zato je priporočljivo, da ga vzamete, ko se pojavijo začetni simptomi bolezni.

rdečina, oteklina in drugi podobni simptomi izginejo.

Vitamin E je vitaminizirana sestavina, ki zaradi mehčanja grobih tkiv odpravlja kurja očesa in natoptiš, krepi povrhnjico in pospešuje hitro okrevanje.

ko je srbenje hitro minilo, se je koža prenehala lupiti.

Nato uporabite to orodje in ga povzročite na vseh področjih, ki jih prizadene gliva.

preprečevanje vnetnih procesov.

Kremo nanesemo s tanko plastjo, ki mora biti dovolj, da se sredstvo absorbira v najgloblje plasti dermisa.

V povezavi z možnim razvojem hiperurikemije, povezane s sindromom lize tumorja, bolnikom med zdravljenjem svetujemo, da določijo koncentracijo sečne kisline in kreatinina v krvnem serumu, za preprečevanje hiperurikemije pa je priporočljivo piti veliko alkohola, če je potrebno, alopurinola in alkalizacije urina. hipoglikemičnih zdravil, skrbno spremljati koncentracijo glukoze v krvi in ​​po potrebi prilagoditi odmerek hipoglikoze. Zdravila med obdobjem zdravljenja katerega koli spolnega partnerja je priporočljivo uporabljati zanesljive metode kontracepcije, pri delu s pripravkom VELKEYD pa je treba upoštevati splošno sprejeta pravila za zdravljenje citotoksičnih zdravil.

Sestava zdravila je vključena.

Nestacea v. 3 zvečer - ne maram.

Uradna spletna stran: tinedol.hceap.info/protiv. az-dlya-nog.html - protiglivično mazilo za stopala

Tinedol krema cena ene cevi.

Uniči glivice in druge okužbe, ki jih prinesejo v najgloblje plasti dermisa.

Samo Tinedol lahko nadomesti več podobnih učinkovin, ko ga uporabimo, ni več potrebno uporabljati več drugih krem ​​in gelov, zdravilo se bo spoprijelo z vsemi manifestacijami glive, pozitivna dinamika okrevanja pa se začne že v prvih dneh uporabe kreme, neprijeten vonj izgine, rane zacelijo in koža preneha srbeti.

pri delu v pogojih visoke vlažnosti.

FOLK ZNAČUJE ČLOVEKA, KATER JE NOKTE POSTALI IN JE MEDICINA 21. STOLETJA.

Rovatineks kapsule so indicirane za uporabo pri zdravljenju naslednjih stanj: 1 Urolitiaza kot nefrolitiaza in urolitiaza 2 Preprečevanje nastajanja kamnov v ledvicah in sečilih v prisotnosti nagnjenosti, kot je pesek Kontraindikacije za uporabo Rovatinexa so prisotnost naslednjih stanj.

Ta ekskluzivno orodje lahko kupite samo na internetu, na voljo pa je tudi uradna spletna stran, na kateri vam je na voljo nakup smetane, ne da bi odšli od doma.Ko opravite nakup, ste lahko prepričani o pristnosti izdelka, ima certifikat kakovosti.

Kremo vtrite le po higienskih ukrepih, ki vključujejo obvezno pranje stopal in temeljito sušenje, orodje je potrebno masirati, dokler se mazilo popolnoma ne absorbira in v tem primeru lahko pričakujete pozitiven učinek kreme Tinedol za stopala.

Precej močno draženje.

0 158 tinedol louise 28 03 2017 12 35.

se učinkovito bori proti glivicam in ga za vedno odstrani iz kože nog in nohtov.

Kontraindikacije Mazilo Tinedol nima kontraindikacij.

Lanolin vosek živalskega izvora, ki ima lastnosti mehčanja, potrebno za mehčanje in negovanje kože.

Emulzijski vosek preprečuje pojav alergijskih reakcij in učinek oljnega sijaja Zaradi tega samo-emulgirnega sistema rastlinskega izvora pridobivajo mastna olja prijetno kremasto teksturo.

Lanolin sestavni del naravnega izvora, odgovoren za uničenje parazitov in infekcijskih glivic.

Metilparaben je antiseptična snov, ki preprečuje razmnoževanje patogene mikroflore in pospešuje celjenje tkiv.

Večina zdravil, ki jih povzroča mikoza na trgu, obljublja popolno ozdravitev gliv v več aplikacijah, kar se praviloma doseže agresivno ne samo v povezavi z okužbo, temveč tudi s kožo, saj se sestava Tinedola razlikuje po svoji rastlinski formuli, zato doseže svojo največjo učinkovitost ne prej kot t v mesecu Čeprav so prvi rezultati opaženi v dveh tednih, pomembno je tudi, da se upošteva stopnja razvoja bolezni kot naprednejša mikoza.

Koristnejši materiali.

Opozorilo Rezultat vloge je individualen za vsako osebo, učinek smetane pa se lahko razlikuje od pričakovanega učinka, ki so ga potrošniki opisali v pregledih.

Tabela z visokimi vlakni

Ekologija porabe. Hrana in pijača: Vsakdo, ki skrbi za svoje zdravje, mora vključiti hrano v svojo dnevno prehrano.

Katera živila vsebujejo veliko vlaknin

Celuloza je eden najboljših sredstev za zmanjšanje telesne mase in ohranjanje normalne funkcije črevesja. Zato mora vsaka oseba, ki skrbi za svoje zdravje, v dnevno prehrano vključiti živila, ki vsebujejo vlakna, za odstranitev strupov iz telesa, da se preprečijo bolezni srca in ožilja.

Celuloza je razdeljena na dve vrsti:

Živila bogata z vlakni prve vrste - jabolka, zelje, agrumi, brokoli, zdrob, različna jagodičja, semena, oves. To vlakno lahko spremenimo v želatinasto maso, ki bolj skrbno ravna z želodcem.

Netopno rastlinsko vlakno najdemo v živilih, kot so stročnice, zrna (predvsem v njihovih školjkah), v koži zelenjave in sadja.

Katera živila vsebujejo vlakna

Odrasla oseba potrebuje 20-30 gramov vlaknin, da se izogne ​​težavam s prebavo, črevesno mikrofloro, odstranitvijo toksinov in težkih kovin. Zato je pomembno vedeti, katera živila imajo vlakna.

Veliko vlaken vsebuje:

Seznam proizvodov, ki vsebujejo veliko vlaken, se začne z zelenjavo, na katero smo navajeni. Korenje, kumare, paradižnik, pesa, grah, fižol, brokoli, redkev - zelenjava, bogata z vlakninami.

Živila, ki vsebujejo vlakna, vključujejo tudi sadje, jagode in oreške. Še posebej hruška, jabolko, grozdje, breskve, pistacije in fige.

Vendar imajo najvišjo vsebnost vlaken:

druge vrste celih zrn.

Posebej koristen kruh z otrobi.

Opozarjamo vas na dejstvo, da je treba izdelke, ki vsebujejo veliko vlaken, zaužiti sveže, ne smejo biti izpostavljeni toplotni obdelavi.

Izogibajte se naslednjim dodatkom v proizvodih: inulin, polidekstroza, maltodekstrin.

Veliko ljudi uživa mleko, ribe, meso, sir in misli, da obogatijo svoje telo s koristnimi vlakni, vendar ugotavljamo, da gre za izdelke, ki ne vsebujejo vlaknin.

Količina vlaken v hrani

Seznam živil z visoko vsebnostjo vlaknin. Količina vlaken v proizvodih, navedena na 100 gramov:

Fižol in grah - 15%;

Bel riž in pšenica - 8%;

Oves in ječmen - 8–10%;

Oreški, mandlji, oljke -10-15%;

Sveža zelenjava - 2–5%. Zelenjava z najbolj vlakninami: zeleni grah, brstični ohrovt, brokoli, šparglji, korenje;

Jagode - 3–7%. Maline in robide vsebujejo visoke ravni vlaknin;

Sadje in agrumi - 5–10%. Večina vlaken v naslednjih sadežih: banane, breskve, hruške in jabolka.

Tabela izdelkov iz vlaken

Lahko hitro naredite sami prehrano, vključno z izdelki, ki vsebujejo vlakna. objavil econet.ru

Ime

Katera živila vsebujejo vlakna

Na vlakna, ki prihajajo z izdelki, ali topna in v vodi netopna vlakna, encimi prebavnega trakta ne vplivajo. Vežejo odpadke, jim pomagajo iz telesa. Živila, bogata z vlakninami, očistijo črevesne stene, bistvene za prebavni sistem, presnovne procese, preprečevanje hemoroidov, tumorjev debelega črevesa, miokardnega infarkta, sladkorne bolezni.

Kaj je vlakno

Celuloza je sestavljena iz celičnih membran rastlin, razen alg. To je dokaj močna in trda snov.

Z močno povečavo je videti kot snop med seboj povezanih dolgih vlaken. So prožne in trajne, odporne na delovanje prebavnih encimov.

Fiber daje malo energije, slabo absorbira. Toda prehranska vlakna so potrebna za življenje telesa, preprečevanje različnih bolezni.

Obstaja šest vrst prehranskih vlaknin: celuloza, hemiceluloza, pektini, lignin, sluz, dlesni.

Celulozo sestavljajo celične stene rastlin. Hemiceluloza, pektini in lignin so medcelični ogljikovi hidrati. Sluz je izoliran iz morskih alg in semen nekaterih rastlin. Gum - iz pecljev in semen tropske flore.

Prehranska vlakna dobro absorbirajo vlago, podvojijo volumen. Lupina zrn (otrobi) lahko absorbira vodo petkratno maso njihove mase.

Mlečni izdelki skoraj ne vsebujejo vlaknin. V živalskih proizvodih je popolnoma odsoten.

Netopno vlakno

V vodi netopna vlakna - celuloza, lignin - so del zelja, zeleni grah, jabolka, korenje, kumare.

Celuloza spada v ogljikove hidrate, dobro absorbira vodo, daje količino odpadkov in potrebno vlago, pospešuje njihov prehod in evakuacijo iz črevesja.

Lignin ni ogljikov hidrat, dobro veže žolčne kisline, pomaga pri zniževanju ravni holesterola v krvi. Zmanjšuje tveganje za žolčne kamne. Med skladiščenjem se poveča njegova količina v zelenjavi.

Netopna vlakna normalizirajo presnovo. Potreben je za preprečevanje kroničnega zaprtja, ki prizadene do polovice odrasle populacije.

Vsak dan se telo znebi mase odpadkov, ki nastanejo po razpadu hrane. Obseg odpadkov, povečan za netopna vlakna, spodbuja peristaltiko - valovito krčenje črevesnih sten, zahteva redno gibanje črevesja, preprečuje zaprtje.

Uporaba izdelkov, ki vsebujejo netopna vlakna, očisti črevesno steno. "Bast" vlaken učinkovito ujame in evakuira odpadke.

Ohranjanje uporabe naravnih fizioloških procesov vlaken v črevesju povečuje obrambo telesa, krepi imunski sistem.

Sčasoma se v črevesju razvijejo ne-evakuirani odpadki, gniloba, gostota, patogena mikroflora.

V zameno, proizvaja veliko odpadkov, ki uničuje sluznico, se absorbira v krvni obtok, pospešuje razvoj bolezni prebavnega sistema, nastajanje tumorja.

Vlakno, topno v vodi

V vodi topna vlakna - pektini, smole (stročnice), alginaza (alge), hemiceluloza (oves, ječmen) - ne nabreknejo, ker se voda absorbira kot celuloza, ampak se pretvori v masni žele z adstrigentnimi lastnostmi. Upočasnjujejo absorpcijo ogljikovih hidratov in maščob, hiter občutek polnosti, vsebujejo malo kalorij.

Po zaužitju se raven sladkorja v krvi dviguje počasneje. Količina insulina, ki prispeva k odlaganju maščobe, se zmanjša, prekomerna telesna teža pa se ne kopiči.

Rastlinske pektinske snovi so potrebne za elastičnost in elastičnost tkiv, za preprečevanje suše. Pektini in smole prispevajo k dolgoročnemu shranjevanju proizvoda.

V debelem črevesu pektini razgrajujejo mikroflore, kar ohranja ravnotežje kislin. Po drugi strani pa kislo okolje prispeva k uničenju patogenov.

Živila, bogata z vodotopnimi vlakni, normalizirajo delovanje notranje mikroflore, pomagajo pri spopadanju z napihovanjem, zmanjšajo vsebino gnojnih bakterij v črevesju.

Norme uporabe izdelkov z vlakni

Domneva se, da je treba čez dan zaužiti izdelke, ki vsebujejo do 30 g vlaken.

Nekateri raziskovalci verjamejo, da je hitrost uživanja prehranskih vlaknin odvisna od starosti in priporočajo uživanje vlaknin:

  • do 50 let: za ženske - 25 g, za moške - 38 g;
  • po 50 letih: za ženske - 21 g, za moške - 30 g

Ugoden učinek prehranskih vlaknin se poveča, če izdelki vsebujejo vitamine C in E, beta-karoten.

Kako jemati vlakna

Hrana mora ostati raznolika, sestavljena iz različnih vrst zelenjave, sadja, zelenjave, žit. Bolje je uporabiti svežo zelenjavo ali sadje, ne pa pire krompirja ali soka.

Nutricionisti predlagajo upoštevanje naslednjih pravil za vnos vlaknin (v deležih dnevne prehrane):

  • zelenjavne solate, zelenice - 1/4;
  • sveže sadje - 1/4;
  • korenovke, kuhane - 1/4;

Preostala 1/4 dnevne oblike prehrane:

  • ogljikovi hidrati: žita, kruh, sladkor - 1/10;
  • beljakovine: oreški, mleko in mlečni izdelki - 1/10;
  • Maščobe: živalske in rastlinske maščobe - 1/20.

Fiber je treba vključiti v prehrano postopoma in doseči priporočeno raven v enem mesecu ali dveh. V nasprotnem primeru lahko postane oteklo, stol je zlomljen.

Prednosti za vlakna

Vključitev v prehrano prehranskih vlaknin je še posebej potrebna za žensko telo. Fiber prerekanje odvzema presežnih spolnih hormonov estrogena - pogost vzrok za genitalne tumorje pri ženskah.

Estrogeni so v črevesju z žolčem. Uživanje hrane, bogate z prehranskimi vlakni, odstrani hormone iz črevesja, njihova raven v krvi se zmanjša.

Ko estrogen zaužijemo v črevesju za en dan ali dlje, jih ponovno absorbiramo v kri.

Torej, več rastlinskih vlaken v hrani, manjše je tveganje za razvoj tumorjev, kot tudi bolezni srca.

Surova živila, ki niso bila podvržena toplotni in mehanski obdelavi (pire), vsebujejo več celostnih vlaken. Ima veliko kaše.

  • Ovsena kaša vsebuje veliko vlaknin, ki obdajajo in lajšajo vnetje sluznice želodca.
  • Pšenična žita prispeva k aktivnosti možganov, srca, krvnih žil in organov prebavnega sistema.
  • Proso kaša izboljšuje črevesno peristaltiko, normalizira presnovo maščob, raven glukoze v krvi.
  • Ječmenova kaša je še posebej uporabna za presnovne motnje, ustvarja občutek sitosti za dolgo časa, ima blag odlivni učinek.

Žitaricam lahko dodate jagode, oreške, sadje, rozine.

Treba je opustiti kolače in žemljice. Jejte kruh z otrobi ali polnozrnato moko.

Hrana z vlakni je dobra za prehrano ves dan in ne samo za zajtrk.

Prehrana z nizko vsebnostjo maščob in vlakninami je koristna pri zdravljenju sladkorne bolezni.

Celuloza in zaprtje

Razlog za zaprtje - zadrževanje blata več kot dva dni, težave pri praznjenju črevesja - je lahko pomanjkanje vlaknin, ki jemljejo določena zdravila.

Ko je blato odloženo, je sluznica debelega črevesa v stiku z blatom že dolgo časa in se postopoma uničuje zaradi delovanja rakotvornih snovi.

Če ste nagnjeni k zaprtju, morate izključiti ali omejiti lahko prebavljiva živila - ribe in mesne juhe, beli kruh, pire krompir itd.

Hkrati vključujejo živila, bogata z vlakninami. Na primer matice. So visoke vsebnosti kalorij, vendar vsebujejo veliko prehranskih vlaknin. Tabela, ki prikazuje, katera živila vsebujejo vlakna, je predstavljena v nadaljevanju tega članka.

Po drugi strani lahko vključitev prehranskih vlaknin za splošno zdravje v meni povzroči zaprtje, če ne uporabljate dovolj tekočine - do 2 litra na dan.

Priporočena količina vključuje vodo, čaj, kavo, mleko, juho itd. Brez ustreznega vnosa tekočine vlakna ne izpolnjujejo svoje funkcije, iz telesa potrebuje vodo.

Poseben indikator zadostnega vnosa tekočine je barva urina. Če je svetloba, je voda dovolj. Bogata rumena barva pomeni pomanjkanje vlage.

Tekočine ne vzemite neposredno po zaužitju sadja (npr. Jabolka), da ne bi povzročili povečane tvorbe plina.

Priljubljeni recepti z vlakni za zaprtje

Zaprtost je vredno poskusiti z naslednjimi recepti z izdelki, ki vsebujejo vlakna.

  1. Naribajte 100 g korenja in 100 g kumaric, dodajte 5 g lanenih semen, 5 g semen kopra. Jejte ponoči.
  2. S kožo narežite 200 g sveže buče, dodajte 100 g naribane kuhane pese. Uporabite trikrat.
  3. Grubo naribamo 300 g kuhane pese, dodamo 50 g orehov brez lupine, 150 g suhih sliv. Pijte 100 g mešanice trikrat na dan. Zdravi se dva dni.
v vsebino

Seznam in tabela živil, ki vsebujejo vlakna

Pogosto so v sestavi zelenjave sadje topno in netopno vlakno. Na primer, lupina jabolk vsebuje netopno in pulpa vsebuje topna vlakna.

Po drugi strani pa lahko skorja kupljene zelenjave in sadja vsebuje škodljive snovi. Na primer, kumare očistijo celotno telo, imajo diuretični učinek. Toda njihova koža nabira nitrate, zato je pred uporabo kupljene kumare bolje očistiti.

Spodaj je seznam različnih izdelkov, ki vsebujejo prehranska vlakna:

Pravilna uporaba otrobov

Bran - izdelek, ki je najbolj bogat z vlakni. Njihov sprejem olajša iztrebljanje, normalizira presnovo.

Trdne otrobi. Pred uporabo priporočamo, da priporočen dnevni odmerek zavremo z vrelo vodo. Po pol ure, da odteče voda, malo stisnite otrobi. V tej obliki dodajte kefir, žitarice, solate.

Nakup v trgovini otri mladice na pekač v pečici pri 20 ° C za 10 minut. Shranjujte v platneni vrečki na spodnji polici hladilnika.

Granulirani otrobi. Takoj pred uporabo dodajte kefir, mleko, juho. Pogosto vključujejo brusnice, morsko ohrovt, vitamine, ki naredijo izdelek bolj zdrav.

Bran se prodaja v lekarnah ali supermarketih.

Začetek jemanja otrobov je postopno, pivovarstvo 1chl trikrat na dan. V dveh tednih povečajte dnevni odmerek na 3 l. Dva meseca kasneje nehajte jemati, jedite druga živila, bogata z vlakninami.

Najbolj mehka rastlinska vlakna v pšeničnih otrobi. Rženi otrobi se zlahka prebavi. Groba struktura v ovsenih otrobi.

Za okrevanje in hujšanje je bolje, da začnete z pšenično ali ržjo sorto.

Škoda in kontraindikacije

Nekateri za zdravljenje bolezni želodčnega trakta vključujejo v prehrani živila, bogata z vlakninami. Kljub vse večjim pritožbam še naprej jemljejo rastlinska vlakna, ki so tako koristna za telo.

V tem primeru je koristno uporabiti manj uporabne izdelke, ki so bili mehansko in toplotno obdelani, kot jih je treba obdelati z grobimi netopnimi vlakni, in jih poškodovati z oslabljeno sluznico prebavnega sistema.

Dolgotrajna uporaba vlaken v velikih količinah in posledično dolgotrajna kršitev načel prehrane lahko vodi do prehranskih bolezni, povezanih z nepravilno ali neustrezno prehrano.

Sprejem živil, ki vsebujejo vlakna, mora biti omejen na vnetno črevesno bolezen, pospešeno peristaltiko.

Rastlinska vlakna se ne smejo vključiti v prehrano otrok, mlajših od 5 do 6 mesecev, saj lahko povzročijo drisko, črevesne kolike (paroksizmalne bolečine). Za majhne je bolje, da damo očiščene sokove brez kaše.

Uživanje hrane, bogate z vlakninami, lahko povzroči napihnjenost.

Pri starejših lahko uživanje velikih količin rastlinskih vlaken za zaprtje povzroči inkontinenco fekalij.

Zdravila z rastlinskimi vlakni ne smete jemati med poslabšanjem razjede želodca in dvanajstnika. V času remisije (oslabitev ali popoln izginotje simptomov) je možen sprejem.

Pri driski so rastlinska vlakna kontraindicirana, dokler ni konzistenca blata popolnoma obnovljena.

Izdelki, ki vsebujejo vlakna, ne vplivajo na absorpcijo vitaminov ali mikroelementov. Toda zdravila ne morejo imeti časa za terapevtski učinek zaradi visoke zmogljivosti evakuacije prehranskih vlaknin.

Netopna vlakna so groba za prebavni trakt, draži črevesno steno. Telo prejme spodbudo v najkrajšem možnem času, da se popolnoma znebi njene vsebine.

Pri dolgem sprejemu telo zgosti sluznico, njena občutljivost se zmanjša. Hkrati se poslabšuje njegova sposobnost absorbiranja hranil.

Na neki točki morate povečati odmerek, drugače preneha delovati dokazano, da se znebite zaprtja.

Zmanjšana prebavljivost hrane, krči, kot tudi ulcerozni kolitis, lepljenje črevesnih sten, druge bolezni prebavnega sistema so lahko posledica uporabe pretirano grobih netopnih vlaken. Ali, nasprotno, nezadosten vnos prehranskih vlaknin.

Živila, ki vsebujejo vlakna

Hrana bogata z vlakni ugodno vpliva na zdravje celotnega organizma, saj je od njih odvisna črevesna mikroflora. Vlakno, tako imenovane balastne snovi - kompleksen ogljikov hidrat, ki je sestavljen iz ne-škrobnih polisaharidov, odpornega škroba in / ali celuloze.

Z drugimi besedami, to so vlakna, ki jih vsebujejo rastline, in sicer stebla, korenine, sadje, listi in stebla. Najpogosteje se te snovi nahajajo v rastlinskih živilih z nizko vsebnostjo sladkorja, v kombinaciji z drugimi koristnimi snovmi. Ena od glavnih lastnosti vlaken je upočasnitev absorpcije beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, kar je zelo koristno pri izgubi teže in povečanju telesne mase. Mnogi se sprašujejo, katera živila vsebujejo vlakna? Glede na to je treba vedeti, da ta snov ni v živalskih proizvodih, da je vsebovana le v proizvodih rastlinskega izvora.

Katera živila vsebujejo vlakna

Balastne snovi so razdeljene na dve vrsti: topne in netopne. Obe vrsti morata biti prisotni v prehrani.

Topne prehranske vlaknine. Izdelki, ki vsebujejo vlakna te vrste: žita (rž, ječmen, oves), stročnice (leča, fižol, fižol, grah), pa tudi nekatere vrste sadja (avokado, suhe slive, rozine, lupine jabolk, breskev in kutin). Značilna razlika v topnih vlaknih je njihova pretvorba v črevo v viskozni gel ob stiku z vodo. Tako oblikovana želatinasta snov pomaga upočasniti gibanje vsebnosti hrane. Poleg tega nastali gel zavira encimsko obdelavo ogljikovih hidratov in znižuje raven holesterola v krvi;

Netopne snovi najdemo v otrobi, nepredelanih žitaricah, stročnicah (obe vrsti vlaken), semenih, oreščkih, cvetači, zeleni fižol, zelenice, brokoli, sadni lupini. Ta vlakna, nasprotno, pospešujejo prehod vsebnosti hrane skozi prebavila. Zaradi odvajalnega učinka se uporabljajo za preprečevanje zaprtja. Poleg tega normalizirajo kislost in zmanjšajo tveganje za nastanek raka, pa tudi obnovo mikroflore.

Vsebnost v osnovnih živilih, bogatih z vlakninami

Ob upoštevanju dejstva, da obstaja veliko izdelkov, ki vsebujejo topne in netopne prehranske vlaknine, je mogoče razlikovati več skupin. Torej, hrana z visoko vsebnostjo vlaknin:

Cela zrna

Cela zrna ovsa vsebujejo veliko topnih vlaken, imenovanih beta glukan. To je lepljiva topna snov. Študije so pokazale, da ta vrsta vlaken zmanjšuje raven holesterola v krvi.

Odsekaj

Bran (pšenica, oves, soja, rž) - odličen vir vlaknin. Kot stranski proizvod mlinske industrije vsebujejo otrobi do 30-40% prehranskih vlaknin.

Študij, kaj živila vsebujejo vlakna, morate upoštevati ajdo. V primerjavi z ostalimi žiti je netopna prehranska vlaknina v ajdi 1,5-2 krat večja. V enem kozarcu končne kaše vsebuje približno 20% dnevne potrebe po prehranskih vlaknih.

Stročnice

Grah, leča, fižol, fižol in arašidi so odlični viri vlaken, topni in netopni.

Sadje

Pektin najdemo v vseh sadežih. Je dober vir topnih vlaken, ki se fermentirajo v debelem črevesu s sočasnim nastajanjem maščobnih kislin. Sadje vsebuje tudi celulozo in nekatera netopna vlakna, ki pospešujejo prepustnost črevesja.

Rastlinski pridelki

Zelenjava je hrana z veliko vlakninami. Prednost imajo zelje, špinača, brokoli in beluši.

Lanena semena

Če vas zanima, kaj živila veliko vlaknin, lanenih semen - eden od njih. Žlica vsebuje približno 7 g.

Katera živila vsebujejo grobo rastlinsko vlakno

Rastlinska vlakna in proizvodi, ki jih vsebujejo, vstopajo v želodec, ne razdelijo se kot običajno, ampak začnejo absorbirati vse škodljive in nepotrebne snovi v črevesju. Če je več ljudi posvečalo pozornost koristim prehranskih vlaknin, bi lahko nekatere težave s prebavo rešili brez uporabe specializiranih zdravil, ki imajo poleg pozitivnih učinkov tudi negativen učinek. Edinstvenost prehranskih vlaknin je, da vsebujejo silicij. Zaradi svojih lastnosti silicij tvori nabite delce, ki lahko zasegajo mikroorganizme in viruse. Poleg tega prehranska vlakna iz telesa privabljajo in odstranjujejo težke kovine in radionuklide. Sposobni so zmanjšati koncentracijo holesterola v plazmi in preprečiti nastanek krvnih strdkov. Groba vlakna v hrani spodbujajo gibljivost črevesja in normalizirajo črevesno mikrofloro. Te snovi lahko zmanjšajo pritisk, raven glukoze in insulin. Porabo vlaken mora spremljati veliko pitje vode. Kopičenje vode in otekanje črevesja dajejo občutek sitosti. Za optimalno količino prehranskih vlaknin v prehrani morate vedeti, katera živila imajo več vlaknin.

Vendar je treba snov postopoma uvajati v prehrano in se izogibati neželenim učinkom. Strokovnjaki priporočajo vsakodnevno uporabo 20-30 g vlaken, v katerih proizvodih je veliko, pa je nadalje opisano.

Seznam: katera živila imajo veliko vlaknin

Glede na vsebnost vlaknin v živilih je treba posebno pozornost nameniti zelenjavi, saj bi morala biti levji delež v prehrani. Hkrati se količina ne spreminja glede na način kuhanja, ne glede na to, ali gre za kuhano, paro ali dušeno zelenjavo.

Kaj je grobo vlakno? Kje je najbolj?

Groba vlakna, produkt izključno rastlinskega izvora, najstrožji del rastline, pleksus rastlinskih vlaken. To je zapletena oblika ogljikovih hidratov, ki jih naš prebavni sistem ne more razgraditi.

Toda njegove koristi za telo so, da skrajša čas, da hrana ostane v prebavnem traktu, pospeši njeno izločanje in pomaga očistiti telo kot celoto. Hranjenje dovolj vlaknin normalizira črevesje.

Groba vlakna so votla rastlinska vlakna, ki pri vstopu v gastrointestinalni trakt nagibajo k povečanju volumna. To pomeni, da se izkaže, da lahko s hrano, ki vsebuje grobo, večinoma neprebavljivo vlakno, očistimo črevesne stene, stimuliramo čreva, izboljšamo gibljivost in gibljivost. Vse to vodi k splošnemu izboljšanju telesa. Veliko zrnatega vlakna najdemo v zrnih, zeleni solati, zelje, suho sadje, bučke, fižol, grah, otrobi, jabolka, oreški, itd. To je v hrani rastlinskega izvora.

Katera živila vsebujejo vlakna

Na zdravje sodobne osebe vpliva veliko neugodnih dejavnikov, to so čustvena in fizična preobremenitev, pogoste stresne situacije, sedeči način življenja in neugodno ekološko stanje. K vsem tem negativnim učinkom lahko dodamo nepravilno prehrano, pomanjkanje vitaminov in mineralov ter pomanjkanje potrebne količine prehranskih vlaknin za telo, med katerimi imajo vlakna pomembno vlogo.

Vlakno v hrani je bistvena sestavina človeške prehrane, njena pomanjkljivost vodi do resnih, včasih celo smrtno nevarnih bolezni. In če ne moremo bistveno vplivati ​​na okolje okoli nas, potem lahko spreminjamo svojo hrano za naše dobro. In danes, dragi bralci, bomo videli, kaj je vlakno, katere izdelke vsebuje in v kakšni količini.

Kaj je vlakno

Celuloza je prehranska vlakna, ki se ne razdelijo in ne prebavijo v prebavnem traktu. Vlakno se nahaja samo v proizvodih rastlinskega izvora. Ne da bi vstopali v kompleksen mehanizem strukture rastlinskih celic, lahko rečemo, da je celuloza zgoščena v grobih delih rastlin, večinoma so skorja, semena in stebla.

Vlakno v različnih zelenjavah je koncentrirano v različnih delih, na primer v korenčku, v jedru in v pese se nabira v obročkih, ki prodirajo v plod. V sadju celuloza doseže povprečno 1 - 2% teže sadja, v jagodah - 3-5%, v gobah - 2%. Med prehranskimi vlakni imajo najpomembnejšo vlogo celuloza, lignin in pektini.

Večinoma so vlaknine v hrani netopne in jih telo ne absorbira, saj naš prebavni trakt ne proizvaja encimov, ki lahko prebavijo grobo prehransko vlakno. Vendar pa med zdravo črevesno mikrofloro obstajajo bakterije, ki lahko uničijo celulozo, zaradi česar se v debelem črevesu tvorijo spojine, ki se lahko raztopijo v vodi, sprejmejo želatino in delno absorbirajo.

Zato je običajno, da se vlakna razdelijo na topne in netopne. Če je koža ploda tanjša, mehkejša je njena kaša, bolj se razgrajuje vlakno, ki je v njih. Netopna vlakna vključujejo celulozo in lignin, topna vlakna so pektini.

Med živili, ki so bogata z vlakninami, so najbolj grobe netopne prehranske vlaknine, ki vsebujejo žitarice, pečenke, zelenjavo, gobe. Glavni viri topnih vlaknin so sadje in jagode, listnata zelenjava, ovseni otrobi. Telo potrebuje obe vrsti vlaken, zato mora biti hrana čim bolj raznolika. Idealno razmerje netopnih in topnih vlaken v hrani je ena do tri.

Zakaj potrebujete vlakna

Če telo v živilu skoraj ne absorbira vlaken, se pojavi razumno vprašanje: zakaj je potrebno, kakšna je njegova korist? Vloga vlaken ni tako enostavna, kot se včasih zdi, ne krepi samo črevesne motilitete in služi kot preventivni ukrep za zaprtje. Z uživanjem živil z visoko vsebnostjo vlaknin se rešimo mnogih resnih bolezni. Čarobne prednosti vlaken v naslednjih točkah:

Baktericidno delovanje

Koristna vloga vlaken se začne v ustih, ko žvečimo grobo hrano. Dolgotrajno žvečenje prispeva k sproščanju velikih količin sline, bogatih z encimi, mikroelementi, kar ima pozitiven učinek na zobno sklenino, na mikroflore v ustni votlini. Slina nevtralizira kislino, ima baktericidni učinek, preprečuje gnitje v ustni votlini.

Čiščenje telesa, občutek polnosti

Ko je v želodcu, vlakna absorbirajo vodo, povečujejo velikost in hitro povzročajo nasičenost. V črevesju vlakna izboljšajo prehod hrane skozi črevesje, s čimer zagotavljajo redno blato in pomagajo očistiti telo žolčnih kislin in holesterola. To je mogoče pojasniti z dejstvom, da živila, ki vsebujejo vlakna, ki prehajajo skozi prebavni trakt, absorbirajo holesterol in ne dopuščajo vstopu v našo kri. Pri ljudeh, ki uživajo veliko surove zelenjave in sadja, holesterol ne presega normalnih vrednosti do starosti.

Vloga pektinov

Med topnimi prehranskimi vlakni imajo pektini neprecenljivo vlogo pri ohranjanju našega zdravja. Pektinske snovi blokirajo črevesno absorpcijo škodljivih snovi v kri, jih vežejo, spremenijo v netopne in neškodljive spojine in osvobodijo naša telesa. Veliko pektina najdemo v jabolkah, bučah, črnem in rdečem ribezu, kumarah, paradižnikih, breskvah, marelicah. Prav tako je zelo pomembno, da se s katerokoli toplotno obdelavo poveča število pektinov v izdelkih.

Ravnotežje črevesne mikroflore

Enako pomembna je vloga vlaken pri ohranjanju ravnovesja črevesne mikroflore. Zavira aktivnost patogenih bakterij, s tem pa zmanjšuje gnitne procese v črevesju in pomaga odstranjevati odpadke iz telesa. Zdravo črevo je zdrava imunost.

Preprečevanje bolezni

Hrana z visoko vsebnostjo vlaknin se uporablja za preprečevanje raka debelega črevesa in danke. Ta bolezen je prišla na eno od prvih mest v onkologiji prav zaradi priljubljenosti rafiniranih živil, ki so za večino ljudi pripravljena jesti.

Predlagam, da si ogledate zelo podroben videoposnetek o prednostih vlaknin.

Dnevna potreba po vlaknih

Glede na pomembnost prehranskih vlaknin za prebavo in za zdravje celotnega telesa, je 25 gramov netopnih vlaknin in pektina dnevna norma vlaknin za odrasle. Če veste, katera živila imajo veliko vlaknin, ni težko narediti prave prehrane zase, tako da hrana ne prinaša le občutka nasičenosti in zadovoljstva, ampak tudi največje koristi.

Kaj ogroža pomanjkanje vlaknin v proizvodih

Da bi ohranili zdravje že več let, morate prilagoditi prehrano, tako da telo prejme vse potrebne snovi, in vlakna v hrani morajo biti prisotna vsak dan.

Vloga grobih prehranskih vlaken je bila dolga leta podcenjena in le relativno nedavno so znanstveniki po vsem svetu prišli do zaključka, da mora hrana vsebovati vlakna, sicer se ne more izogniti resnim boleznim. Poglejmo, katere bolezni so izpostavljene tveganju za pomanjkanje vlaken.

  • Bolezen črevesja, ki jo spremlja zaprtje, črevesna atonija, spastični kolitis, disbioza, hemoroidi;
  • Ateroskleroza, koronarna bolezen srca, nevarnost srčnega napada in možganske kapi;
  • Tvorba žolčnih kamnov;
  • Diabetes mellitus;
  • Debelost;
  • Rak danke.

Živila, ki vsebujejo vlakna

Živila bogata z vlakni so otrobi, suho sadje, stročnice, gobe, žitarice, polnozrnati kruh, oreški, zelenjava, jagode, sadje. Z rednim uživanjem teh izdelkov lahko dobite količino vlaknin, ki jih telo potrebuje, ne da bi pri tem uporabili posebne dodatke, ki jih vsebujejo. Zdaj so ta zdravila zelo pomembna in se prodajajo v lekarnah, vendar je še bolje dati prednost naravnim proizvodom, koristi od njih pa so veliko bolj za zdravje. Toda otroci zaslužijo pogovor o njih podrobneje.

Odsekaj

Bran je edinstven izdelek, ki preprečuje in zdravi številne bolezni, vendar iz nekega razloga ni priljubljen pri večini nas. Ugodnost otrobov je dokazana, zdaj pa jo lahko kupite v kateri koli lekarni ali na oddelkih zdrave hrane v velikih trgovinah. Bran so pšenica, rž, riž, ovsena kaša, koruza, ječmen. Vsi imajo hranilno vrednost, saj vsebujejo veliko vlaken, ki očistijo naše telo.

Poleg dejstva, da otrobi ima vpojni učinek v črevesju, ki ima samo po sebi neprecenljive koristi, otrobi vsebujejo veliko uporabnih snovi, vključno z vitamini B, vitaminom E, karotenom, nikotinsko kislino. Otroci vsebujejo minerale, kot so kalij, magnezij, cink, krom, selen, baker in drugi.

Bran pred uporabo priporočamo, da se pari z vročo vodo. Po ohlajanju je treba izsušiti vodo, preostale mehke otrobe pa jesti pred jedjo z vodo.

Uvajanje otrobov v vašo prehrano je treba postopoma začeti s pol čajne žličke, da ne povzročite napihnjenosti in drugih neprijetnih črevesnih disfunkcij. Postopoma, več tednov, lahko količino otrobi, ki se injicira v žlico, trikrat dnevno.

Lekarne prodajajo otrobe v obliki hrustljavih kroglic, je izdelek, ki je pripravljen za uživanje, ne potrebujejo pa pare, temveč preprosto jedo po priloženih navodilih. Takšni otrobi so pogosto obogateni z različnimi zelenjavnimi dodatki, da bi povečali njihovo vrednost, sem se srečal z otrobi s korenjem, morsko ohrovt, z ježevino, z borovnicami.

Ker otrobi je sposobnost, da očisti telo vseh tujcev, ne morete jemati drog hkrati z otrobi. Med jemanjem zdravil in uživanjem otrobov je treba vzeti vsaj 6 ur.

Če želite izvedeti več o prednostih otrobov, lahko preberete moje članke.

Drobljenec

Eden od pomembnih dobaviteljev vlaken so žita, ajda, rjavi riž, proso in ovsena kaša. Pomembno je, da uporabljamo cela zrna, hitre prehrambene izdelke, ki so tako priljubljeni in enostavni za uporabo, obdelamo tako, da ne vsebujejo grobih prehranskih vlaken, zato jedi iz njih ne predstavljajo take vrednosti kot celih zrn.

Zelenjava in sadje

Dober dobavitelj grobih rastlinskih vlaken je zelenjava in sadje, ki bi morala biti na naši mizi vsak dan. Zelo pomembno je jesti surovo zelenjavo, s čimer dobimo največ vlaknin od njih. Jasno je, da to ni vedno mogoče, in ni vse zelenjave mogoče jesti surovo, ampak zelje, korenje, sladke paprike, korenska zelena, redkev, repa, repa, daikon, por, vse listnate zelenjave je treba dodati v solate v siru obrazec.

Veliko vlaknin v lupini sadja. Kar se tiče jabolk, je treba razmisliti, kje rastejo ti sadeži, in v sezoni, ko se na trgu pojavljajo lokalna jabolka, jih je treba jesti brez lupljenja kože, tako da lahko telo dobi čim več pektina. To ne velja za uvožena uvožena jabolka, njihovo kožo je treba razsekati, saj so vsa jabolka, ki jih je treba prevažati in skladiščiti dolgo časa, obdelana s posebnimi snovmi, ki za nas niso neškodljive.

Če vam je všeč sadni in jagodičji sokovi, jih poskusite stisniti s kašo, v kateri je veliko vlaknin, vendar je še vedno bolj zdravo jesti cele plodove, pri čemer je za vaše telo veliko bolj uporabnih snovi. Pravilno je, da jedo sladke sadje pred jedjo ali eno uro po jedi, tako da dajejo svoje dobro.